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Le migliori salsicce tedesche

I primi 3 secondo 7 voti delle persone: Salsiccia alla griglia della Turingia · Salsiccia da tè · Salsiccia di carne / Lyoner. (Aggiornato 28 mag 2025.)

Le salsicce più conosciute e apprezzate in Germania, molte delle quali di origine protetta, secondo funkyGERMANY, Initiative Tierwohl e Bratwurst Guides.

Michael Koch · · 12 elementi · 7 voti · 7 commenti

Tradotto automaticamente (originale in Deutsch). Vedi l'originale

Primi 10

  1. 1

    Salsiccia alla griglia della Turingia

    Bratwurst grossolano con maggiorana, cumino e aglio alla griglia a carbone; IGP

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 2

    Salsiccia da tè

    Pregiata salsiccia affumicata spalmabile, la Rügenwalder è la più conosciuta.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  3. 3

    Salsiccia di carne / Lyoner

    Salsiccia bollita ad anello, la preferita dei bambini al banco delle salsicce.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  4. 4

    Budino nero

    Salsiccia rossa o rossa, la base di Himmel e Ääd nella Renania.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Salsicce di Francoforte

    Salsicce bollite sottili, leggermente affumicate, di puro suino IGP.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  6. 6

    Salsiccia alla griglia di Norimberga

    Piccole salsicce di maiale che possono essere prodotte solo a Norimberga; sei, otto o dodici con i crauti.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  7. 7

    Salsiccia bianca di Monaco

    Salsiccia delicata di vitello e maiale con prezzemolo, senape dolce e pretzel.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    Currywurst

    Bratwurst con ketchup al curry, cult berlinese dal 1949.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Salsiccia di fegato

    Salsiccia spalmabile di fegato e maiale, ad es. B. Salsiccia di fegato del Palatinato.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Bockwurst

    Salsiccia bollita di Berlino, divenuta famosa con la birra Bock.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Candidati

Non arrivano tra i primi 10... ancora. Votali per spostarli in alto.

  1. 11

    cacciatore di terra

    Bastoncini di salsiccia cruda pressati ed essiccati provenienti dalla Foresta Nera e dall'Algovia.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 12

    Fare pipì

    Grützwurst di Brema e Oldenburg con cavolo riccio.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.

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Commenti (7)

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Vanessa Kraus · Deutsch

Thüringer auf Platz eins, vom Holzkohlegrill mit Senf, perfekt.

Jasmin Maier · Deutsch

Currywurst gehört nach Berlin, mit Pommes rot-weiß.

Vanessa Kraus · Deutsch

Teewurst auf Brötchen, Kindheitserinnerung.

Jasmin Yilmaz · Deutsch

Pinkel mit Grünkohl ist in Bremen ein Muss.

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