Le migliori pasticcerie di Parigi
I primi 3 secondo 14 voti delle persone: Utopia · La Parisienne (rue du Faubourg-Poissonnière) · Pane e Idee. (Aggiornato 21 lug 2025.)
Vincitori del Gran Premio per la migliore baguette di Parigi e indirizzi cult del pane e della pasticceria.
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Primi 10
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1
Utopia
Panetteria in rue Jean-Pierre-Timbaud (11), vincitrice del Gran Premio 2024.
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2
La Parisienne (rue du Faubourg-Poissonnière)
Boulangerie de Mickaël Reydellet, Gran Premio per la migliore baguette a Parigi 2025.
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3
Pane e Idee
La panetteria di Christophe Vasseur vicino al canale Saint-Martin, famosa per i suoi "pain des amis" e le lumache.
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4
Poilane
Il pane a lievitazione naturale cotto sul fuoco di legna in rue du Cherche-Midi dal 1932.
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5
Casa Landemaine
La catena di panifici artigianali di Rodolphe Landemaine.
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6
Torte e Pane
La pasticceria-panetteria di Claire Damon, rinomata per la sua frutta.
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7
Bo&Mie
Panificio moderno con pasticceria creativa.
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8
Panificio Libertà
Panificio dall'arredamento rustico vicino al canale Saint-Martin, noto per le crostate e il pane.
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9
Le Grenier à Pain Abbesses
Boulangerie de Djibril Bodian, due volte Grand Prix per la migliore baguette (2010 e 2015).
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10
Mamiche
Panificio di quartiere con babka e brioches molto apprezzati.
Candidati
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11
Il pane delle dieci belle
Panetteria-caffetteria con pane a lievitazione naturale nell'XI.
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12
Il panettiere della Torre
La panetteria La Tour d'Argent, quai de la Tournelle, è stata aperta nel 2016.
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13
Stohrer
Casa in rue Montorgueil fondata nel 1730 dalla pasticciera Marie Leszczyńska, inventore del babà al rum.
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Commenti (2)
Du Pain et des Idées et son pain des amis, incroyable.
Il manque Stohrer, la plus vieille pâtisserie-boulangerie de Paris, et Le Boulanger de la Tour.