최고의 프랑스 디저트
사람들의 48 투표에 따른 상위 3개: 크렘 브륄레 · 타르트 타틴 · 톱풀. (2026년 6월 12일을(를) 업데이트했습니다.)
프랑스인들이 가장 좋아하는 디저트에 대한 모든 차트와 설문조사에 포함된 프랑스 할머니의 페이스트리와 디저트의 위대한 고전입니다.
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상위 15
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1
크렘 브륄레
오븐에서 구운 바닐라 크림에 캐러멜화된 설탕을 얇게 코팅합니다.
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2
타르트 타틴
Lamotte-Beuvron(Loir-et-Cher)의 Tatin 자매가 만든 캐러멜 처리된 사과 타르트를 거꾸로 요리한 것입니다.
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3
톱풀
퍼프 페이스트리 3겹과 페이스트리 크림 2겹, 초콜릿으로 마블링된 화이트 아이싱.
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4
럼바바
럼 시럽에 담근 효모 반죽으로 종종 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.
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5
체리 클라푸티스
리무쟁 디저트: 체리(씨 포함)를 플랜 메이커에 담근 것입니다.
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6
파 브르타뉴어
밀가루, 계란, 우유, 버터로 만든 자두를 곁들인 두꺼운 브르타뉴 플랜.
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7
초콜릿 무스
녹은 초콜릿과 백설공주, 그 이상은 아닙니다. 프랑스인이 가장 좋아하는 디저트의 연단에 올랐습니다.
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8
초콜릿 퐁당
여러 설문 조사에서 프랑스인이 가장 좋아하는 디저트 순위에서 1위를 차지한 콧물 하트 케이크.
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9
파리-브레스트
프랄린 무슬린 크림을 얹은 슈 페이스트리 왕관은 1910년 사이클 경주에 대한 경의를 표하기 위해 만들어졌습니다.
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10
플로팅 아일랜드
커스터드 위에 떠 있는 수란 흰자 위에 캐러멜을 얹은 것입니다.
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11
프로피테롤
바닐라 아이스크림을 채우고 핫초콜릿 소스를 뿌린 작은 퍼프입니다.
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12
오페라
커피에 담근 모나리자 비스킷, 가나슈, 커피 버터크림, 초콜릿 아이싱; 클래식 파리 페이스트리.
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13
보르도 카눌레
럼과 바닐라, 캐러멜 처리된 크러스트와 부드러운 센터가 어우러진 작은 보르도 케이크입니다.
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14
마카롱
라뒤레(Ladurée)와 피에르 에르메(Pierre Hermé)가 유명하게 만든 아몬드 껍질 2개와 가나슈 1개.
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15
초콜릿 에클레어
롱 슈 페이스트리, 초콜릿 페이스트리 크림, 퐁당 아이싱.
후보자
아직은 상위 15에 진입하지 못했습니다. 한 단계 더 발전할 수 있도록 투표해 주세요.
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16
쿠인아만
캐러멜화된 버터와 설탕을 곁들인 두아르네네즈 케이크.
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17
레몬 머랭 파이
쇼트크러스트 페이스트리, 톡 쏘는 레몬 크림, 황금빛 이탈리안 머랭.
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18
크레페
버터와 설탕, 잼 또는 누텔라를 곁들인 얇은 달콤한 밀 팬케이크; 캔들마스의 여왕들.
이 순위는 어떻게 정렬되나요? 사람들의 투표에 따라, 각각의 ▲는 점수를 추가하고 각각의 ▼은 1점을 잃습니다. 누구나 투표하고 누락된 내용을 추가할 수 있습니다.
뭔가 빠졌나요?
댓글(8)
Testé le Paris-Brest de Conticini grâce à cette liste, je confirme : une tuerie.
Le kouign-amann aussi bas ? Les Bretons vont pas être contents 😂
Je confirme, scandale.
Il manque la tarte aux fraises, le dessert de tous les dimanches chez ma grand-mère.
Les macarons en dernier, normal, c'est surtout joli à regarder.
mdr t'as jamais goûté ceux de Pierre Hermé alors
Mousse au chocolat numéro 1, je valide. Simple et parfait.
Le Paris-Brest de chez Philippe Conticini, c'est une tuerie absolue.