대표적인 일본식 과자의 종류
사람들의 13 투표에 따른 상위 3개: 양갱 · 만두 · 벚꽃떡. (2025년 8월 22일을(를) 업데이트했습니다.)
일본의 전통적인 화과자의 대표격. 일본식 과자의 계절.com, 사자에 식품, 일본식 과자 전문점·오야마의 해설을 바탕으로, 양갱이나 오후쿠에서 반죽, 중간까지.
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상위 15
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1
양갱
팥 떡을 한천으로 굳힌 가게 과자. 반죽 양갱과 물 양갱이 있다.
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2
만두
미타라시, 떡, 삼색 등 꼬치에 찔린 떡과자.
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3
벚꽃떡
소금에 절인 벚꽃 잎으로 감싼 봄 떡과자. 간토의 장명사와 간사이의 도묘지.
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4
김평당
포르투갈 전래의 별 모양의 설탕 과자.
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5
중간
파리로 한 떡종의 껍질에 떡을 채운 것.
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6
반죽
흰 팥소와 구비를 반죽해, 계절의 꽃 등을 드러낸 상생 과자.
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7
오하기・보타모치
찹쌀을 팥소한 가루로 감싼 그 해안의 과자.
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8
카시와 떡
가시와 잎으로 감싼 단오 절구의 떡과자.
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9
이마가와야키
원형으로 구운 떡이 들어간 구운 과자.
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10
오후쿠
떡으로 떡을 감싼 과자. 딸기 오후쿠와 콩 오후쿠도 인기.
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11
도라야키
카스텔라 원단으로 곡물을 끼운 구운 과자.
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12
와라비 떡
밀짚 가루의 투명한 떡에 가루와 검은 꿀을 뿌려.
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13
타이야키
도미의 형태로 구운 형태로 팥소를 감싸 구운 과자.
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14
카스텔라
나가사키 발상의, 포르투갈 전래의 촉촉한 구운 과자.
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15
안미츠
한천, 과일, 흰 구슬, 팥소에 검은 꿀을 뿌린 단맛.
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댓글(1)
練り切りは見た目も美しい。