아스투리아스 최고의 치즈
사람들의 15 투표에 따른 상위 3개: 카브랄레스 · 카신 · 요닌 동굴 치즈. (2019년 5월 11일을(를) 업데이트했습니다.)
Cabrales, Gamonéu, Afuega'lpitu 및 Casín: "치즈 땅"의 치즈로 42가지 장인 품종, 4가지 DOP 및 1가지 PGI가 있습니다.
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상위 18
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1
카브랄레스
블루 치즈는 1981년부터 DOP의 피코스 데 유로파(Picos de Europa) 동굴에서 숙성되었습니다.
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2
카신
2011년부터 강렬한 풍미를 지닌 반죽 치즈, DOP입니다.
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3
요닌 동굴 치즈
푸른 동굴 치즈.
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4
라 페랄 치즈
부드럽고 크리미한 블루치즈.
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5
페냐멜레라 치즈
아스투리아스 동부의 부드러운 치즈.
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6
타라문디 치즈
호두를 곁들인 소 치즈.
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7
아브레도 치즈
코아냐 치즈.
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8
부트 치즈(Vexiga에서)
키로스(Quirós)에서 생산되는 치즈로 껍질이나 방광에서 숙성됩니다.
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9
비디아고 치즈
Llanes 의회의 치즈.
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10
포루아 치즈
라네스 치즈.
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11
피투를 불태우세요
호박 모양의 소 치즈, 파프리카를 곁들인 흰색 또는 빨간색, 2008년부터 DOP.
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12
가모네우
훈제하고 약간 푸른빛을 띤 치즈, 2003년부터 DOP.
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13
베이요스
로스 베요스(Los Beyos) 목구멍에서 나온 치즈와 PGI.
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14
몽크 피콘
페냐멜레라 바하 블루 치즈.
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15
오스코스 치즈
그란다스 데 살리메(Grandas de Salime)의 서부산 소 치즈.
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16
제네스토소 치즈
칸가스 델 나르세아 치즈.
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17
우르비에 치즈
Mieres의 발효되고 매운 치즈.
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18
프리아 치즈
아스투리아스 동부산 치즈.
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댓글(1)
El Gamonéu del puerto, cuando lo encuentras, es mejor que el Cabrales. Lo digo y me quedo tan ancho.