Los mejores quesos de Asturias
El top 3 según 15 votos de la gente: Cabrales · Casín · Queso Cueva de Llonín. (Actualizado el 11 may 2019.)
Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu y Casín: los quesos de la «tierra de quesos», con 42 variedades artesanas, cuatro DOP y una IGP.
Top 18
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1
Cabrales
Queso azul madurado en cuevas de los Picos de Europa, DOP desde 1981.
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2
Casín
Queso amasado de sabor intenso, DOP desde 2011.
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3
Queso Cueva de Llonín
Queso azul de cueva.
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4
Queso de La Peral
Queso azul suave y cremoso.
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5
Queso de Peñamellera
Queso de pasta blanda del oriente asturiano.
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6
Queso de Taramundi
Queso de vaca con nueces.
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7
Queso de Abredo
Queso de Coaña.
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8
Queso de Bota (de Vexiga)
Queso madurado en piel o vejiga, de Quirós.
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9
Queso de Vidiago
Queso del concejo de Llanes.
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10
Queso de Porrúa
Queso de Llanes.
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11
Afuega'l pitu
Queso de vaca en forma de calabaza, blanco o rojo con pimentón, DOP desde 2008.
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12
Gamonéu
Queso ahumado y ligeramente azulado, DOP desde 2003.
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13
Los Beyos
Queso de la garganta de Los Beyos, con IGP.
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14
Monje Picón
Queso azul de Peñamellera Baja.
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15
Queso de Oscos
Queso de vaca del occidente, de Grandas de Salime.
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16
Queso de Xenestoso
Queso de Cangas del Narcea.
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17
Queso de Urbiés
Queso fermentado y picante de Mieres.
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18
Queso de Pría
Queso del oriente asturiano.
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Comentarios (1)
El Gamonéu del puerto, cuando lo encuentras, es mejor que el Cabrales. Lo digo y me quedo tan ancho.