Geriausi 2019 m. World Cheese Awards sūriai
3 geriausi pagal 176 žmonių balsus: Rogue River Blue · Parmigiano Reggiano 24 mėnesių Latteria Sociale Santo Stefano · Torta del Casar DOP Virgen del Prado. (Atnaujinta 2020-05-12.)
2019 m. Pasaulio sūrių apdovanojimuose Bergame, Italijoje, buvo įvertinti 3804 sūriai iš 42 šalių. Rogue River Blue tapo pirmuoju JAV čempionu po 100 taškų lygiosios su Parmigiano Reggiano; čia yra podiumas ir 84 Super Golds atranka – geriausias sūris ant kiekvienos vertinimo lentelės.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 26
-
1
Rogue River Blue
Pasaulio čempiono sūris 2019: ekologiška mėlyna, suvyniota į Syrah lapus, mirkytus kriaušių likeryje, 100 balų.
-
2
Parmigiano Reggiano 24 mėnesių Latteria Sociale Santo Stefano
Antroji vieta, taip pat surinkusi 100 taškų; pirmininkas nutraukė kaklaraištį.
-
3
Torta del Casar DOP Virgen del Prado
Trečia vieta su 92 taškais, žalias avies pienas.
-
4
Etyek Snieguolė
Super Gold, Etyeki Kecskesajt Manufaktúra (Vengrija).
-
5
Pūkuotas Fuhka
Super Gold, Jerriaise D'or Goat Farm (Džersis).
-
6
Barkham Blue
Super Gold, „Two Hoots Cheese“ (JK).
-
7
Sarró de Cabra
Super Gold, Formatgeries Montbrú (Ispanija).
-
8
Pecorino di Pienza Gran Riserva
„Super Gold“, autorius Caseificio Cugusi Silvana (Italija).
-
9
Gorvidas Kerfilis
Super Gold, Trethowan's Dairy (JK).
-
10
Cerney Ash
Super Gold, Cerney Cheese (JK).
-
11
El Atrio Manchego senas
„Super Gold“, autorius Queserías Entrepinares (Ispanija).
-
12
Idiazabal Azkarra
Super Gold, CRDOP Queso Idiazabal (Ispanija).
-
13
Sartori draustinis SarVecchio
Super Gold, Sartori Company (JAV).
-
14
Époisses SKVN Sélection Affineur
Super Gold, Laiteries H. Triballat (Prancūzija).
-
15
Mori be sūrio
Super Gold, Nasu No Mori (Japonija).
-
16
Bontaleggio di Grotta – Taleggio DOP
„Super Gold“, Emilio Mauri (Italija).
-
17
Tetilla PDO
„Super Gold“, autorius Queserías Sarrianas (Ispanija).
-
18
Stavsfjell
Super Gold, Lega (Norvegija).
-
19
Gruyère AOP Premier Cru
Super Gold, Cremo – von Mühlenen (Šveicarija).
-
20
Stokâlde Fryske
Super Gold, De Fryske (Nyderlandai).
-
21
Fromage d'Ossau
Super Gold, Les Fromages du Moulin (Prancūzija).
-
22
Pitchfork Čedaras
Super Gold, Trethowan's Dairy (JK).
-
23
Jarlsberg Vellagret 5 m
Super Gold, Tine (Norvegija).
-
24
Nidelven Blå
Super Gold, Gangstad Gårdsysteri (Norvegija).
-
25
Lutjewinkel Gouda sena SKVN
Super Gold, FrieslandCampina (Nyderlandai).
-
26
Sbrinz
Super Gold, Käserei Flüeler (Šveicarija).
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (7)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Torta del Casar en el podio, ¡orgullo extremeño!
Rogue River Blue, the first American cheese to win World Champion, wrapped in pear brandy-soaked leaves.
Mori No Cheese from Japan, didn't know Japan made great cheese.
Etyek Snow White from Hungary, nice surprise.
Cerney Ash is lovely.
Parmigiano 24 months, can't go wrong.
Idiazabal Azkarra, bien por el queso vasco.