16 geriausių sūrių pasaulyje 2021 m. Pasaulio sūrio apdovanojimuose
3 geriausi pagal 112 žmonių balsus: Olavidija · Eminence Grise – Tomme chèvre grise au bleu · Vorarlberger Bergkäse (daugiau nei 10 mėnesių). (Atnaujinta 2022-08-19.)
16 „World Cheese Awards 2021“, vykusio Ovjede, finalininkų, kurių rezultatai iš paskutinio turo. „Olavidia“ – Malagos ožkos sūris, brandintas su pelėsiais ir anglimi iš Quesos y Besos (Guarromán, Jaén), laimėjo penkių taškų pranašumu.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 16
-
1
Olavidija
Geriausias sūris pasaulyje 2021 m.: 103 taškai. Sūriai ir bučiniai (Ispanija).
-
2
Eminence Grise – Tomme chèvre grise au bleu
97 taškai. Van der Heiden Kaas (Nyderlandai).
-
3
Vorarlberger Bergkäse (daugiau nei 10 mėnesių)
91 taškas. Dorfsennerei Schlins (Austrija).
-
4
Epoisses Berthaut Perrière
98 taškai. Savencia Fromage & Dairy (Prancūzija).
-
5
Twense Bunkerkaas Geit
95 taškai. Royal FrieslandCampina (Nyderlandai).
-
6
Pusiau išgydyta baracska
96 taškai. Csíz Sajtmühely (Vengrija).
-
7
Camembeso
94 taškai. Sūriai ir bučiniai (Ispanija).
-
8
Gorgonzola Dolce DOP
91 taškas. Caseificio Brusati (Italija).
-
9
Tvirtas Parrano
83 taškai. Royal FrieslandCampina (Nyderlandai).
-
10
Gorvidas Kerfilis
93 taškai. Trethowan's Dairy (Jungtinė Karalystė).
-
11
Tomme de chèvre Cave Rousseau
86 taškai. Prolaktinas Prancūzija (Prancūzija).
-
12
Intensyvi Montana
92 taškai. MAAZ sūris (Nyderlandai).
-
13
Almnäsas Tegelis
89 taškai. Almnäs Bruk (Švedija).
-
14
Pitchfork Vintage Cheddar
83 taškai. Trethowan's Dairy (Jungtinė Karalystė).
-
15
Parmigiano Reggiano 30-39 mėn
88 taškai. Rosola di Zocca (Italija).
-
16
Hisui
82 taškai. Atelier de Fromage (Japonija).
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (1)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Olavidia, un queso de cabra de Jaén campeón del mundo, ¡olé!