Geriausi tradiciniai britų patiekalai
3 geriausi pagal 26 žmonių balsus: Žuvis ir traškučiai · Sotūs angliški pusryčiai · Piemens pyragas. (Atnaujinta 2024-08-15.)
Klasikiniai pikantiški Anglijos, Škotijos, Velso ir Šiaurės Airijos patiekalai, kuriuos kiekvienas britų maisto vadovas liepia lankytojams paragauti. Pudingai ir pyragaičiai lieka kitam sąrašui.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 15
-
1
Žuvis ir traškučiai
Sumušta menkė arba juodadėmė menkė su storais drožlėmis, druska ir salyklo actu; nuo 1860-ųjų parduodamas britiškomis traškučiais.
-
2
Sotūs angliški pusryčiai
Šoninė, dešrelės, kiaušiniai, keptos pupelės, kepti pomidorai, grybai, juodasis pudingas ir skrebučiai.
-
3
Piemens pyragas
Malta ėriena su svogūnais ir morkomis po bulvių košės plutele (su jautiena tai kotedžo pyragas).
-
4
Vištienos tikka masala
Ant grotelių kepta vištiena kreminiame pomidorų padaže, išpopuliarinta britų kario namų ir dažnai vadinama nacionaliniu patiekalu.
-
5
Škotiškas kiaušinis
Į dešros mėsą įvyniotas virtas kiaušinis, apkeptas ir keptas.
-
6
Kepsnys ir inkstų pyragas
Jautiena ir inkstai troškinti padaže ir kepti po konditeriniu dangčiu.
-
7
Haggis, neeps ir tatties
Škotijos nacionalinis patiekalas: avies subproduktai su avižiniais dribsniais ir prieskoniais, su švedu ir bulvėmis; „Burns Night“ žvaigždė.
-
8
Kornvalio tešla
D formos apkepas su jautiena, bulvėmis, šalpusniais ir svogūnais; turi SGN apsaugą nuo 2011 m.
-
9
Sekmadienio kepsnys
Jautienos, ėrienos arba vištienos kepsnys su keptomis bulvėmis, daržovėmis, padažu ir Jorkšyro pudingais, valgomi sekmadieniais.
-
10
Bangers ir košė
Dešrelės su bulvių koše ir svogūnų padažu.
-
11
Artojo pietūs
Šalta čederio arba Stilton lėkštė, traški duona, marinuoti agurkai, obuoliai ir marinuoti svogūnai; aludės klasika.
-
12
Jautiena Velingtonas
Jautienos filė aptepta grybų dukseliais, įvyniota į sluoksniuotą tešlą ir iškepta.
-
13
Rupūžė skylėje
Jorkšyro pudingo tešloje keptos dešrelės, patiekiamos su padažu.
-
14
Lankašyro karštasis puodas
Avienos ir svogūnų troškinys su griežinėliais supjaustytomis bulvėmis ir lėtai kepamas.
-
15
Velso retas
Skrudinta duona aplieta lydyto sūrio, alaus ir garstyčių padažu, kepta ant grotelių.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 15…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
16
Pyragas ir košė
Rytų Londono klasika: maltos jautienos pyragas su koše ir žaliųjų petražolių „likeriu“.
-
17
Ulsterio kepti
Šiaurės Airijos kepsnys su sodos duona ir bulvių farl.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (11)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Still can't believe toad in the hole is that low. Proper comfort food when it's cold outside, and autumn is here 🍂
First proper Sunday roast of autumn this weekend. Yorkshire puddings included, obviously.
Ulster fry last?? Potato bread and soda bread, it's better than the full English, fight me
A good Cornish pasty from a bakery in St Ives, still dreaming about it.
Chicken tikka masala being 'British' will never not be funny to me 😂
The claim is from a restaurant in Glasgow, the Shish Mahal. Nobody's 100% sure but it's the most famous story.
It was literally invented in Glasgow, so yeah, it counts.
Beef Wellington is more of a Gordon Ramsay thing than an everyday British dish tbh
Sunday roast at #2 is criminal, it's the best meal in the world. Yorkshire puddings are non-negotiable.
Proper fish and chips by the seaside with salt and vinegar, nothing beats it.
Where's the pork pie? Melton Mowbray has PGI status!