Geriausi sūriai Ispanijoje
3 geriausi pagal 55 žmonių balsus: Manchego · Kabeliai · Mahonas-Menorka. (Atnaujinta 2026-04-10.)
Labiausiai vertinami ispaniški sūriai, beveik visi su saugoma kilmės vietos nuoroda (Ispanija turi 26). Pasirinkta dėl to, kas dažniausiai kartojama giduose, sūrinėse ir apdovanojimuose.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 15
-
1
Manchego
Manchego avies sūris iš Kastilijos-La Mančos, kurio žievė pažymėta pleita; geriausiai žinomas už Ispanijos ribų.
-
2
Kabeliai
Astūrijos mėlynasis sūris, pagamintas iš pieno mišinio, brandintas Picos de Europa urvuose.
-
3
Mahonas-Menorka
Kvadrato formos Menorkos karvės sūris, kurio žievė ištepta aliejumi ir paprika.
-
4
Zamorano
Churra ir Kastilijos avių sūris iš Zamoros, tvirtos pastos ir ilgai vytantis.
-
5
Picón Bejes-Tresviso
Kantabrijos mėlynasis sūris iš Liebanos, brandintas Cabrales giminaičio urvuose.
-
6
Iborai
Ekstremadurano ožkos sūris su žievele apteptas paprika ir aliejumi.
-
7
Casar tortas
Kreminis Cáceres avies sūris su erškėčiu; Jis atidaromas viršuje ir valgomas šaukštais.
-
8
Spenelis
Galisijos karvės sūris, minkštas ir kreminis, jam būdinga kūgio forma.
-
9
La Serena sūris
Merino avies pyragas iš Badajoz varškės su erškėčiu, su neriebia pasta.
-
10
Afuega'l Pitu
Astūrijos karvės sūris moliūgo formos, baltas arba raudonas su paprika.
-
11
Kreminis sūris iš Kantabrijos
Fryziškas karvės sūris su SKVN, minkšta pasta ir švelnaus sviesto skonio.
-
12
Arzúa-Ulloa
Galisijos karvės sūris, minkštas ir sviestinis, iš Arzúa regiono.
-
13
Roncal
Avies sūris iš Roncal slėnio (Navarra), pirmasis sūris DO Ispanijoje (1981).
-
14
Mursijos sūris su vynu
Mursijos ožkos sūris su SKVN, kurio žievė išmaudyta raudoname Jumilla arba Yecla vyne.
-
15
Idiazabalas
Latxa ir carranzana avies sūris iš Baskų krašto ir Navaros, dažnai rūkomas.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 15…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
16
Majorero
Majorera ožkos sūris iš Fuerteventuros, su žievele kartais pertepamas paprika arba gofio.
-
17
San Simon da Kosta
Galisijos karvės sūris, rūkytas iš beržo medienos, kulkos formos.
-
18
Kazino
Vienas iš seniausių sūrių Astūrijoje, su SKVN, intensyvaus skonio ir rankomis minkytos tekstūros.
-
19
Palmero sūris
La Palma ožkos sūris su SKVN, kuris dažniausiai rūkomas su migdolų kevalais arba kanarine pušimi.
-
20
Valdeonas
Mėlynasis Leono sūris su SGN, iš karvės ir ožkos, tradiciškai įvyniotas į bananų lapus.
-
21
Liebanos sūriai
Maži sūriai iš Kantabrijos su SKVN, iš karvių, avių ir ožkų, kartais rūkyti.
-
22
Guia Flor sūris
Gran Canaria sūris su SKVN, varškės su erškėtrožių žiedais, su minkšta ir neriebia pasta.
-
23
Camerano sūris
Ožkos sūris iš La Riochos su SKVN, vienas seniausių dokumentais užfiksuotų Ispanijoje.
-
24
Gamonéu
Rūkytas Astūrijos sūris, pagamintas iš pieno mišinio su šviesiai mėlynomis gyslomis, iš Picos de Europa.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (1)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Faltan un montón de DOP: el Valdeón, el Casín, los quesucos de Liébana, el palmero... Lista muy corta para lo que hay en España.