Geriausi Bengalijos ir Rytų Indijos saldumynai
3 geriausi pagal 80 žmonių balsus: Mishti doi · Chhena poda · Sarpurija. (Atnaujinta 2019-02-19.)
Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda ir cham cham: Bengalijos ir Odisha saldainiai iš chhena.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 22
-
1
Mishti doi
Saldaus jogurto rinkinys su jaggery.
-
2
Chhena poda
Odisha keptas, karamelizuoto sūrio saldus.
-
3
Sarpurija
Sluoksniuotas kremas ir khoa saldainis iš Krishnanagar.
-
4
Malpua
Kepti saldūs blynai.
-
5
Cham cham
Ovali chhena saldi su kokoso drožlėmis.
-
6
Chhena jhili
Kepta chhena saldumynai iš Odisha.
-
7
Kheer sagar
Chhena rutuliukai šafranu kvepiančiame piene.
-
8
Rabri
Sutirštintas saldintas pienas.
-
9
Rasgulla
Kempiniai chhena rutuliukai cukraus sirupe.
-
10
Ledikeni
Pavadintas Lady Canning, keptas chhena saldainis.
-
11
Mihidana
Maži pupelių lašeliai sirupe, iš Bardhaman.
-
12
Pantua
Kepti chhena rutuliukai sirupe.
-
13
Rasabali
Odisha kepti chhena paplotėliai sutirštintame piene.
-
14
Jolbhora Sandesh
Sandešas, užpildytas datulių palmių sirupu.
-
15
Jaynagarer Moa
Išpūsti ryžių rutuliukai su datulinių palmių drožlėmis.
-
16
Sandešas
Šviežia chhena suminkyti su cukrumi arba melasa.
-
17
Lyangcha
Ilgai keptas saldus, mirkytas sirupe.
-
18
Labanga latika
Tešlos siuntiniai užklijuoti gvazdikėliu.
-
19
Ras malai
Chhena diskeliai sumažintame piene su pistacijomis.
-
20
Pitha
Ryžių miltų pyragaičiai, saldūs arba pikantiški.
-
21
Čandrapuli
Pusmėnulio formos kokoso ir khoa saldus.
-
22
Chhena gaja
Kepti chhena kvadratėliai sirupe iš Odisha.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (3)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Rasgulla is from Odisha, not Bengal. The GI tag settled this!
Both states got a GI tag for their own version, so everyone wins 😄
Chhena poda from Nayagarh at number one, finally some respect for Odisha