Geriausi Pietų Indijos saldainiai
3 geriausi pagal 512 žmonių balsus: Mysore pak · Sakkarai pongal · Ada pradhaman. (Atnaujinta 2018-10-01.)
Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu ir unni appam: Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra ir Telangana saldainiai.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 21
-
1
Mysore pak
Gausus gramų miltų, cukraus ir ghi fudge iš Mysore.
-
2
Sakkarai pongal
Saldūs ryžiai su jaggery, anakardžiais ir ghi.
-
3
Ada pradhaman
Kerala payasam iš ryžių dribsnių, kokosų pieno ir drožlių.
-
4
Pootharekulu
Andhra „popieriniai saldainiai“ iš ryžių krakmolo lakštų su cukrumi ir ghi.
-
5
Obattu (holige)
Paplotėlis įdarytas lęšiais ir žagarėliais.
-
6
Tirunelveli halwa
Blizgūs kviečių halwa iš Tamil Nadu.
-
7
Dharwad pedha
Karamelizuotas pieno saldus iš Karnatakos.
-
8
Unni appam
Kepti ryžiai, bananai ir kukuliai iš Keralos.
-
9
Kakinada kaja
Traškus sluoksniuotas saldus, mirkytas sirupe.
-
10
Dviguba ka metha
Hyderabad keptos duonos pudingas piene.
-
11
Bandar laddu
Laddu iš Machilipatnamo, Andra Pradešo.
-
12
Kovilpatti kadalai mittai
Žemės riešutai ir žagarėliai trapūs.
-
13
Kuzhi paniyaram
Specialioje keptuvėje virti ryžių ir lęšių kukuliai.
-
14
Kesari vonia
Manų kruopos halwa su šafrano spalva.
-
15
Adhirasamas
Kepti ryžių miltai ir ryžių pyragaičiai.
-
16
Gavvalu
Lukšto formos ryžių miltų saldainiai.
-
17
Kozhukkattai
Virti ryžių kukuliai su kokosu ir drožlėmis.
-
18
Ashoka halwa
Moong dal halwa iš Thiruvaiyaru.
-
19
Qubani ka Metha
Haidarabado troškintų abrikosų desertas.
-
20
Boorelu
Kepti rutuliukai, užpildyti chana dal ir žagarėliais.
-
21
Jaangiri
Keptos juodųjų gramų spiralės sirupe.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (12)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Sakkarai pongal on Pongal day with lots of ghee and cashews
Double ka meetha at every Hyderabadi wedding, love it
Pootharekulu from Atreyapuram is like eating sweet paper, amazing
Qubani ka meetha with fresh cream, my favourite dessert
Missing payasam in general, but ada pradhaman counts I guess
Mysore pak at number one, as it should be. The soft ghee version, not the hard one!
Both are great, just depends on the shop
Hard Mysore pak is the original, the soft one is a modern thing
Ada pradhaman at Onam sadya, the best part of the meal
Dharwad pedha should be higher!
Tirunelveli halwa from Iruttukadai, people queue every evening for it
Unni appam from the temple in Kerala tastes different, I swear