The best Filipino dishes
3 geriausi pagal 36 žmonių balsus: Sinigang · Dinuguanas · Kare-kare. (Atnaujinta 2026-09-26.)
Vietiniai gyventojai nori, kad lankytojai paragautų filipiniečių patiekalų – nuo „adobo“ iki „halo-halo“, pasirinktų iš filipiniečių maisto gidų ir maisto tinklaraštininkų sąrašų, kuriuos privaloma valgyti.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 12
-
1
Sinigang
Tamarindo sriuba su kiauliena, krevetėmis arba žuvimi ir daržovėmis.
-
2
Dinuguanas
Skanus kiaulienos troškinys, virtas kiaulės kraujyje su actu ir čili, dažnai valgomas su puto.
-
3
Kare-kare
Jaučio uodega arba jautiena žemės riešutų padaže su daržovėmis, valgoma su bagoong krevečių pasta.
-
4
Panerti
Kepti makaronai (kantonas, bihonas, palabokas), valgomi ilgą gyvenimą per gimtadienius.
-
5
Lumpiang Šanchajus
Ploni kepti pavasariniai vyniotiniai su kiauliena, vakarėlio misa.
-
6
Vištienos inasalas
Bacolod ant grotelių kepta vištiena, marinuota kalamansiuose ir anatto.
-
7
Bulalo
Jautienos blauzdelių ir čiulpų sriuba iš Batangos.
-
8
Tapsilogas
Vytinta jautiena, česnakiniai ryžiai ir keptas kiaušinis: siloginiai pusryčiai.
-
9
Adobo
Vištiena arba kiauliena, troškinta sojos padaže, acte, česnakuose, lauro lapuose ir pipirų žirneliais; neoficialus nacionalinis patiekalas.
-
10
Lechonas
Visa kepta kiaulė žindoma odele; Teigiama, kad „Cebu“ (ypač „Carcar“) yra geriausias.
-
11
Halo-halo
Nuskustas ledas su saldžiomis pupelėmis, drebučiais, ube, leche flan ir išgarintu pienu.
-
12
Sisig
Smulkintas pjaustytas kiaulės veidas ir ausys su kalmanais ir čili iš Pampangos.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 12…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
13
Laingas
Džiovinti taro lapai, lėtai virti kokosų piene su čili, iš Bicol regiono.
-
14
Balut
Virtas apvaisintas anties kiaušinis, garsus gatvės užkandis.
-
15
Kinilaw
Žalia žuvis, vytinta acte arba kalamansiuose su imbieru, svogūnu ir čili, filipiniečių ceviche pusbroliu.
-
16
Bicol Express
Kiauliena kokosų piene su daugybe čili pipirų, iš Bicol.
-
17
Pinakbet
Ilocano daržovių troškinys su karčiu melionu, moliūgais, okra ir baklažanais krevečių pastoje.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (1)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Adobo at #1, every family has their own version and they're all the best 😂