Geriausi Libano patiekalai
3 geriausi pagal 194 žmonių balsus: Manakiškas · Humusas · Tabbouleh. (Atnaujinta 2024-03-06.)
Libano maistas gaminamas aplink mezą, bendras mažas lėkštes, kepsnines su anglimis ir saldumynus. Tai yra patiekalai, kurių reikalauja kiekvienas Libano maisto vadovas.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 15
-
1
Manakiškas
Paplotis su za'atar, akkawi sūriu arba malta ėriena, libanietiški pusryčiai.
-
2
Humusas
Avinžirnių tyrė su tahini, citrina ir česnaku, apšlakstyta alyvuogių aliejumi.
-
3
Tabbouleh
Petražolių salotos su trupučiu bulguro, pomidorų, mėtų ir citrina.
-
4
Kibbeh
Ėrienos ir smulkūs bulguro lukštai su prieskoniais pagardinta mėsa ir pušies riešutais, kepti, kepti arba žali (nayyeh); pats libanietiškiausias patiekalas.
-
5
Shish taouk
Česnakiniai-citrininiai vištienos iešmeliai, kepti ant žarijų.
-
6
riebus
Salotos su traškia pita, portulakos ir žagrenių padažu.
-
7
Šavarma
Vištiena arba jautiena iš vertikalaus iešmo suvyniota į ploną duonelę su česnakiniu tomu.
-
8
Baba Ghanoush
Rūkytas skrudintas baklažanas su tahini ir citrina.
-
9
Mujaddara
Lęšiai ir ryžiai arba bulguras su stipriai karamelizuotais svogūnais.
-
10
Falafelis
Kepti avinžirnių ir fava pupelių rutuliukai pitoje su tahini.
-
11
Warak enab
Vynuogių lapai, įdaryti ryžiais, pomidorais ir žolelėmis.
-
12
Moutabal
Kremiškesnis baklažanų padažas su jogurtu ir tahini.
-
13
Sambousek
Kepti pyragaičiai, įdaryti mėsa arba sūriu.
-
14
Knafeh
Sūrio apkepas, mirkytas sirupe, valgomas pusryčiams sezaminėje bandelėje.
-
15
Kafta
Malta ėriena arba jautiena su petražolėmis ir svogūnais, kepta ant iešmelių.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (2)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Manakish with za'atar for breakfast, the taste of Beirut.
Tabbouleh should be mostly parsley, not bulgur! Lebanese style.