Pereiti prie turinio
even.best

Geriausi Libano patiekalai

3 geriausi pagal 194 žmonių balsus: Manakiškas · Humusas · Tabbouleh. (Atnaujinta 2024-03-06.)

Libano maistas gaminamas aplink mezą, bendras mažas lėkštes, kepsnines su anglimis ir saldumynus. Tai yra patiekalai, kurių reikalauja kiekvienas Libano maisto vadovas.

Caitlin Kelly · · 15 elementai · 194 balsai · 2 komentarai

Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą

Populiariausi 15

  1. 1

    Manakiškas

    Paplotis su za'atar, akkawi sūriu arba malta ėriena, libanietiški pusryčiai.

    ▲ 20 ▼ 0

    20
  2. 2

    Humusas

    Avinžirnių tyrė su tahini, citrina ir česnaku, apšlakstyta alyvuogių aliejumi.

    ▲ 18 ▼ 2

    16
  3. 3

    Tabbouleh

    Petražolių salotos su trupučiu bulguro, pomidorų, mėtų ir citrina.

    ▲ 17 ▼ 1

    16
  4. 4

    Kibbeh

    Ėrienos ir smulkūs bulguro lukštai su prieskoniais pagardinta mėsa ir pušies riešutais, kepti, kepti arba žali (nayyeh); pats libanietiškiausias patiekalas.

    ▲ 17 ▼ 1

    16
  5. 5

    Shish taouk

    Česnakiniai-citrininiai vištienos iešmeliai, kepti ant žarijų.

    ▲ 12 ▼ 1

    11
  6. 6

    riebus

    Salotos su traškia pita, portulakos ir žagrenių padažu.

    ▲ 11 ▼ 0

    11
  7. 7

    Šavarma

    Vištiena arba jautiena iš vertikalaus iešmo suvyniota į ploną duonelę su česnakiniu tomu.

    ▲ 12 ▼ 2

    10
  8. 8

    Baba Ghanoush

    Rūkytas skrudintas baklažanas su tahini ir citrina.

    ▲ 11 ▼ 2

    9
  9. 9

    Mujaddara

    Lęšiai ir ryžiai arba bulguras su stipriai karamelizuotais svogūnais.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  10. 10

    Falafelis

    Kepti avinžirnių ir fava pupelių rutuliukai pitoje su tahini.

    ▲ 8 ▼ 1

    7
  11. 11

    Warak enab

    Vynuogių lapai, įdaryti ryžiais, pomidorais ir žolelėmis.

    ▲ 9 ▼ 3

    6
  12. 12

    Moutabal

    Kremiškesnis baklažanų padažas su jogurtu ir tahini.

    ▲ 9 ▼ 3

    6
  13. 13

    Sambousek

    Kepti pyragaičiai, įdaryti mėsa arba sūriu.

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  14. 14

    Knafeh

    Sūrio apkepas, mirkytas sirupe, valgomas pusryčiams sezaminėje bandelėje.

    ▲ 4 ▼ 3

    1
  15. 15

    Kafta

    Malta ėriena arba jautiena su petražolėmis ir svogūnais, kepta ant iešmelių.

    ▲ 4 ▼ 5

    −1

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.

Ar kažko trūksta?

Prisijunkite, kad pridėtumėte elementą

Komentarai (2)

Prisijunkite norėdami komentuoti

Lauren Smith · English

Manakish with za'atar for breakfast, the taste of Beirut.

knitter.slow · English

Tabbouleh should be mostly parsley, not bulgur! Lebanese style.

Daugiau tokių reitingų