Geriausi meksikietiški sūriai
3 geriausi pagal 21 žmonių balsus: Cotija sūris · Chihuahua sūris (menonitas) · Asadero sūris. (Atnaujinta 2025-08-14.)
Meksikoje yra apie 40 rūšių tikro sūrio. Pagal México Desconocido, Excelsior ir Meksikos sūrių vadovus tai yra geriausiai žinomi ir mėgstami.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
Cotija sūris
Sendintas, sūrus ir trapus sūris iš Michoacán, bendras prekės ženklas nuo 2005 m.
-
2
Chihuahua sūris (menonitas)
Pusiau kietas ir tirpstantis sūris iš Chihuahua menonitų bendruomenių.
-
3
Asadero sūris
Lydantis sūris iš šiaurės, skirtas kesadiljoms ir lydytam sūriui.
-
4
šviežio sūrio
Šviežias baltas sūris, kuris trupa ant enchiladų ir užkandžių.
-
5
Balancan porų sūris
Tabasco sūris brandintas parafino žievėje, su poromis.
-
6
Ocosingo sūrio rutulys
Chiapas sūris su kieto sūrio plutele, užpildytas kreminiu sūriu.
-
7
Varškė
Meksikietiška rikota gorditai ir tlacoyos.
-
8
Lapų sūris
Šviežias sūris, suvyniotas į lapelius, iš Verakruso ir Tabasco.
-
9
Siera sūris
Sausas ir sūrus sūris pabarstyti.
-
10
Kalnų Cotija sūris
Amatininkų Cotija iš Jalmich kalnų, gydyta mėnesius.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
Oaxaca sūris (quesillo)
Rutuliniai makaronai iš Oachakos centrinių slėnių – kesadilijų karaliaus; TasteAtlas priskyrė jį prie geriausių pasaulyje.
-
12
panela sūris
Šviežia ir tvirta, netirpsta; kepimui arba salotoms.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (4)
Prisijunkite norėdami komentuoti
El de bola de Ocosingo, qué joya chiapaneca.
Panela asada con salsa, mi botana favorita.
El Oaxaca deshebrado en una quesadilla, no hay más.
El Cotija de montaña es de los mejores quesos del mundo.