Labākās desas Spānijā
3 labākie pēc 24 cilvēku balsīm: Burgosas asinsdesa · Ibērijas ozolzīlēm barots šķiņķis · Ibērijas desas fileja. (Atjaunināts 2025. g. 19. apr..)
Visvērtīgākās spāņu desas un sālīta gaļa, viena vai divas katrā reģionā, liecina autonomās kopienas gastronomiskā prese un desu ceļveži.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Español). Skatīt oriģinālu
Populārākie 15
-
1
Burgosas asinsdesa
Rīsi, sīpoli un asinsdesa ar AĢIN kopš 2018. gada.
-
2
Ibērijas ozolzīlēm barots šķiņķis
Rūdīto ēdienu karalim: Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches un Dehesa de Extremadura ir ACVN.
-
3
Ibērijas desas fileja
Ar papriku un ķiplokiem marinēta un apvalkā kaltēta jostas sloksne.
-
4
Cecina no Leonas
Sālīta, ozolkokā kūpināta un sālīta liellopu gaļa; IGP.
-
5
Botillo del Bierzo
Cūkgaļas ribas un aste marinētas aklajā zarnā, kūpinātas; To gatavo ar kāpostiem un kāpostiem.
-
6
Katalonijas desa
Svaiga grilēta cūkgaļas desa ar mongetiem; arī melno un olu.
-
7
Cantimpalos Chorizo
Segovian chorizo virknē ar AĢIN.
-
8
Sobrasada no Maljorkas
Smērējama cūkgaļas jēldesa ar papriku, ar AĢIN.
-
9
Čistora
Izsmalcināta un svaiga Navarras desa cepšanai, kas raksturīga Sanfermín svētkiem.
-
10
Astūriešu asinsdesa
Kūpināta asinsdesa, būtiska fabada compango sastāvdaļa.
-
11
Graus desa
Aragoniešu desa no Ribagorzas, kurai ir savs festivāls Grausā.
-
12
Androlla
Cūkgaļas ribiņu desa ar papriku, kas raksturīga Elbjerzo un Galisijai.
-
13
Fuet
Izsmalcināta, sālīta katalāņu cūkgaļas un piparu desa ar balto ziedu.
-
14
Ibērijas chorizo
Ibērijas cūkgaļa ar La Vera papriku un ķiplokiem, sālīta.
-
15
Vic desa
Lēni žūstoša katalāņu desa ar AĢIN.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 15…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
16
Malagas desa
Krēmīgs un mīksts, ziežams salchichón, raksturīgs Malagai.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (0)
Komentāru vēl nav. Esi pirmais!