Labākie Dienvidindijas saldumi
3 labākie pēc 512 cilvēku balsīm: Mysore pak · Sakkarai pongal · Ada Pradhaman. (Atjaunināts 2018. g. 1. okt..)
Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu un unni appam: Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra un Telangana saldumi.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: English). Skatīt oriģinālu
Populārākie 21
-
1
Mysore pak
Bagātīgs gramu miltu, cukura un gī fudge no Mysore.
-
2
Sakkarai pongal
Saldie rīsi ar jaggery, Indijas riekstiem un gī.
-
3
Ada Pradhaman
Kerala payasam no rīsu pārslām, kokosriekstu piena un jaggery.
-
4
Pootharekulu
Andhra “papīra saldumi” no rīsu cietes loksnēm ar cukuru un gī.
-
5
Obattu (holige)
Plakanmaize, pildīta ar lēcām un žagariem.
-
6
Tirunelveli halwa
Glancēti kviešu halwa no Tamil Nadu.
-
7
Dharwad pedha
Karamelizēts piena saldums no Karnatakas.
-
8
Unni appam
Cepti rīsi, banāni un jaggery pelmeņi no Keralas.
-
9
Kakinada kaja
Kraukšķīgs kārtains saldums, kas mērcēts sīrupā.
-
10
Double ka metha
Haidarabadas cepta maizes pudiņš pienā.
-
11
Bandar laddu
Laddu no Mačilipatnamas, Andra Pradešas.
-
12
Kovilpatti kadalai mittai
Zemesrieksti un jaggery trausli.
-
13
Kuzhi paniyaram
Īpašā pannā vārīti rīsu un lēcu klimpas.
-
14
Kesari vanna
Mannas putraimi ar safrāna krāsu.
-
15
Adhirasam
Cepti rīsu milti un jaggery kūkas.
-
16
Gavvalu
Čaumalas formas rīsu miltu saldumi.
-
17
Kozhukkattai
Tvaicēti rīsu klimpas ar kokosriekstu un jaggery.
-
18
Ašoka halva
Moong dal halwa no Thiruvaiyaru.
-
19
Qubani ka metha
Haidarabadas sautētu aprikožu deserts.
-
20
Boorelu
Ceptas bumbiņas, kas pildītas ar chana dal un jaggery.
-
21
Jaangiri
Ceptas melnās grama spirāles sīrupā.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (12)
Sakkarai pongal on Pongal day with lots of ghee and cashews
Double ka meetha at every Hyderabadi wedding, love it
Pootharekulu from Atreyapuram is like eating sweet paper, amazing
Qubani ka meetha with fresh cream, my favourite dessert
Missing payasam in general, but ada pradhaman counts I guess
Mysore pak at number one, as it should be. The soft ghee version, not the hard one!
Both are great, just depends on the shop
Hard Mysore pak is the original, the soft one is a modern thing
Ada pradhaman at Onam sadya, the best part of the meal
Dharwad pedha should be higher!
Tirunelveli halwa from Iruttukadai, people queue every evening for it
Unni appam from the temple in Kerala tastes different, I swear