2019 च्या जागतिक चीज पुरस्कारातील सर्वोत्कृष्ट चीज
लोकांच्या १७६ मतांनुसार शीर्ष 3: रॉग रिव्हर ब्लू · Parmigiano Reggiano 24 महिने Latteria Sociale Santo Stefano · Torta del Casar DOP Virgen del Prado. (१२ मे, २०२० अद्यतनित.)
इटलीतील बर्गामो येथे 2019 च्या वर्ल्ड चीज अवॉर्ड्समध्ये 42 देशांतील 3,804 चीझचा निर्णय घेण्यात आला. रॉग रिव्हर ब्लू पारमिगियानो रेगियानोसोबत 100-पॉइंट टाय झाल्यानंतर पहिला यूएस चॅम्पियन बनला; येथे पोडियम आणि 84 सुपर गोल्ड्सची निवड आहे, प्रत्येक निर्णयाच्या टेबलवरील सर्वोत्तम चीज.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ English मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 26
-
1
रॉग रिव्हर ब्लू
वर्ल्ड चॅम्पियन चीज 2019: नाशपातीच्या लिकरमध्ये भिजवलेल्या सिरहाच्या पानांमध्ये ऑरगॅनिक निळा गुंडाळलेला, 100 गुण.
-
2
Parmigiano Reggiano 24 महिने Latteria Sociale Santo Stefano
100 गुणांसह उपविजेता; अध्यक्षांनी टाय तोडला.
-
3
Torta del Casar DOP Virgen del Prado
92 गुणांसह तिसरे स्थान, कच्च्या भेंडीचे दूध.
-
4
Etyek स्नो व्हाइट
सुपर गोल्ड, Etyeki Kecskesajt Manufaktúra (हंगेरी) द्वारे.
-
5
फ्लफी फुहका
सुपर गोल्ड, जेरियास डी'ओर गोट फार्म (जर्सी) द्वारे.
-
6
बरखम निळा
सुपर गोल्ड, टू हूट्स चीज (यूके) द्वारे.
-
7
सररो डी कॅब्रा
सुपर गोल्ड, Formatgeries Montbrú (स्पेन) द्वारे.
-
8
Pecorino di Pienza Gran Riserva
सुपर गोल्ड, Caseificio Cugusi Silvana (इटली) द्वारे.
-
9
गोर्विड कॅरफिली
सुपर गोल्ड, ट्रेथोवन डेअरी (यूके) द्वारे.
-
10
Cerney ऍश
सुपर गोल्ड, Cerney चीज (यूके) द्वारे.
-
11
El Atrio Manchego वृद्ध
सुपर गोल्ड, Queserias Entrepinares (स्पेन) द्वारे.
-
12
इडियाझाबाल अझकररा
सुपर गोल्ड, CRDOP Queso Idiazabal (स्पेन) द्वारे.
-
13
सरतोरी राखीव सारवेचियो
सुपर गोल्ड, सरटोरी कंपनी (यूएसए).
-
14
Époisses पीडीओ निवड Affineur
सुपर गोल्ड, Laiteries H. Triballat (फ्रान्स) द्वारे.
-
15
मोरी नो चीज
सुपर गोल्ड, नासू नो मोरी (जपान) द्वारे.
-
16
Bontaleggio di Grotta - Taleggio DOP
सुपर गोल्ड, एमिलियो मौरी (इटली) द्वारे.
-
17
टेटिला पीडीओ
सुपर गोल्ड, Queserias Sarrianas (स्पेन) द्वारे.
-
18
Stavsfjell
सुपर गोल्ड, लेगा (नॉर्वे) द्वारे.
-
19
Gruyère AOP प्रीमियर Cru
सुपर गोल्ड, क्रेमो द्वारे - वॉन मुहलेन (स्वित्झर्लंड).
-
20
Stokâlde Fryske
सुपर गोल्ड, डी फ्रायस्के (नेदरलँड्स).
-
21
Fromage d'Ossau
सुपर गोल्ड, Les Fromages du Moulin (फ्रान्स) द्वारे.
-
22
पिचफोर्क चेडर
सुपर गोल्ड, ट्रेथोवन डेअरी (यूके) द्वारे.
-
23
Jarlsberg Vellagret 5 वर्ष
सुपर गोल्ड, Tine (नॉर्वे) द्वारे.
-
24
निडेल्वेन ब्ला
सुपर गोल्ड, Gangstad Gårdsysteri (नॉर्वे) द्वारे.
-
25
लुटजेविंकेल गौडा जुने पीडीओ
सुपर गोल्ड, FrieslandCampina (नेदरलँड्स) द्वारे.
-
26
स्ब्रिंज
सुपर गोल्ड, Käserei Flüeler (स्वित्झर्लंड) द्वारे.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (७)
Torta del Casar en el podio, ¡orgullo extremeño!
Rogue River Blue, the first American cheese to win World Champion, wrapped in pear brandy-soaked leaves.
Mori No Cheese from Japan, didn't know Japan made great cheese.
Etyek Snow White from Hungary, nice surprise.
Cerney Ash is lovely.
Parmigiano 24 months, can't go wrong.
Idiazabal Azkarra, bien por el queso vasco.