जागतिक चीज पुरस्कार 2021 मध्ये जगातील 16 सर्वोत्तम चीज
लोकांच्या ११२ मतांनुसार शीर्ष 3: ओलाविडिया · Eminence Grise - Tomme chèvre grise au bleu · Vorarlberger Bergkäse (10 महिन्यांहून अधिक). (१९ ऑग, २०२२ अद्यतनित.)
ओव्हिडो येथे आयोजित वर्ल्ड चीज अवॉर्ड्स 2021 चे अंतिम फेरीतील 16 स्पर्धक, त्यांच्या स्कोअरसह. Quesos y Besos (Guarromán, Jaén) कडून मोल्ड्स आणि कोळशाने परिपक्व झालेला मालागा बकरी चीज ओलाविडियाने पाच गुणांच्या आघाडीने जिंकले.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Español मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 16
-
1
ओलाविडिया
जगातील सर्वोत्तम चीज 2021: 103 गुण. चीज आणि चुंबन (स्पेन).
-
2
Eminence Grise - Tomme chèvre grise au bleu
97 गुण. व्हॅन डर हेडेन कास (नेदरलँड).
-
3
Vorarlberger Bergkäse (10 महिन्यांहून अधिक)
91 गुण. Dorfsennerei Schlins (ऑस्ट्रिया).
-
4
Époisses Berthaut Perrière
98 गुण. सेव्हेंशिया फ्रॉमेज आणि डेअरी (फ्रान्स).
-
5
Twentse Bunkerkaas Geit
95 गुण. रॉयल फ्रिसलँड कॅम्पिना (नेदरलँड्स).
-
6
अर्ध बरा बराकस्का
96 गुण. Csíz Sajtmühely (हंगेरी).
-
7
कॅम्बेसो
94 गुण. चीज आणि चुंबन (स्पेन).
-
8
Gorgonzola Dolce DOP
91 गुण. Caseificio Brusati (इटली).
-
9
मजबूत पॅरानो
83 गुण. रॉयल फ्रिसलँड कॅम्पिना (नेदरलँड्स).
-
10
गोर्विड कॅरफिली
93 गुण. ट्रेथोवन डेअरी (युनायटेड किंगडम).
-
11
Tomme de chèvre Cave Rousseau
86 गुण. प्रोलॅक्टाइन फ्रान्स (फ्रान्स).
-
12
तीव्र मोंटाना
92 गुण. MAAZ चीज (नेदरलँड्स).
-
13
Almnäs Tegel
८९ गुण. Almnäs Bruk (स्वीडन).
-
14
पिचफोर्क व्हिंटेज चेडर
83 गुण. ट्रेथोवन डेअरी (युनायटेड किंगडम).
-
15
Parmigiano Reggiano 30-39 महिने
88 गुण. रोसोला डी झोका (इटली).
-
16
हिसुई
82 गुण. Atelier de Fromage (जपान).
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (१)
Olavidia, un queso de cabra de Jaén campeón del mundo, ¡olé!