Trentino पासून सर्वोत्तम चीज
लोकांच्या १८ मतांनुसार शीर्ष 3: सालोंड्रो · क्रुकोलो · Spressa delle Giudicarie. (६ जुलै, २०२२ अद्यतनित.)
स्प्रेसा डेले गिउडीकेरी, वेजेना, पुझझोन, कॅसोलेट आणि एशियागो: ट्रेंटिनोचे माउंटन आणि डेअरी चीज.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Italiano मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 16
-
1
सालोंड्रो
व्हॅल डी सोल चीज.
-
2
क्रुकोलो
मालगा गायीचे दूध चीज.
-
3
Spressa delle Giudicarie
Giudicarie मधील कमी चरबीयुक्त DOP चीज.
-
4
एशियागो
DOP देखील Trentino मध्ये उत्पादित.
-
5
कॅसोलेट
वेली पासून ताजे गाईचे दूध चीज.
-
6
तोसेला
ताजे चीज पॅनमध्ये शिजवायचे आहे.
-
7
मोंटे बाल्डो
मोंटे बाल्डो चीज.
-
8
Boscatella di Fiavè
Fiavè पासून मऊ चीज.
-
9
पोयना फुगेडा
ट्रेंटिनोने रिकोटा स्मोक्ड केला.
-
10
ढिगेरा
पिनेटानो आणि व्हॅलफ्लोरियाना पासून स्मोक्ड चीज.
-
11
पांढरा हिरवा
रोव्हेरेटो गाईचे दूध चीज.
-
12
कॅनेस्ट्रॅटो ट्रेंटिनो
टोपली मध्ये परिपक्व चीज.
-
13
पन्नारेल्लो
सॉफ्ट चीज फ्रुलीसोबत शेअर केली.
-
14
फॉन्टल
गोड अर्ध-हार्ड चीज.
-
15
डोलोमाइट्स
ट्रेंटिनो डोलोमाइट्सचे चीज.
-
16
वेजेना
Vezzena पठार पासून परिपक्व चीज.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (११)
Il Crucolo di Roncegno con un bicchiere di Teroldego, perfetto
Il Fontal è industriale, non lo metterei in una lista così
La Spressa è il formaggio della mia infanzia in Giudicarie
Asiago al secondo posto in una lista trentina? È più veneto…
Lo fanno anche in Trentino, è DOP in entrambe le regioni
Il Vezzena stravecchio è il formaggio dell'imperatore Francesco Giuseppe, dovrebbe essere primo
Vero, il Vezzena di malga è un'altra cosa
La tosela fritta con la polenta nel Primiero, che ricordi
Manca il Puzzone di Moena! Come si fa?
Il Puzzone è il re della val di Fassa, assurdo che non ci sia
La poina affumicata sui canederli, provatela