सर्वोत्तम इटालियन पेकोरिनो चीज
लोकांच्या ७ मतांनुसार शीर्ष 3: पिट चीज · पेकोरिनो रोमानो · Moliterno पासून Pecorino. (२१ मार्च, २०२१ अद्यतनित.)
पेकोरिनो रोमानो, सार्डो, टोस्कानो आणि सिसिलियानो डीओपी, नंतर पिएन्झा, फॅरिंडोला आणि फिलियानो: प्रदेशानुसार इटली प्रदेशातील मेंढीचे दूध चीज.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Italiano मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 20
-
1
पिट चीज
पेकोरिनो रोमाग्ना आणि मार्चे पासून भूमिगत खड्ड्यांमध्ये परिपक्व झाला.
-
2
पेकोरिनो रोमानो
Lazio, Tuscany आणि Sardinia मधील PDO, चवदार आणि अनुभवी.
-
3
Moliterno पासून Pecorino
लुकानियन पेकोरिनो गोदामांमध्ये परिपक्व.
-
4
टस्कन पेकोरिनो
टस्कन डीओपी, तरुण असताना गोड.
-
5
सार्डिनियन पेकोरिनो
सार्डिनियन डीओपी, गोड किंवा पिकलेले.
-
6
सिसिलियन पेकोरिनो
सिसिलियन डीओपी, युरोपमधील सर्वात जुने चीज.
-
7
Pienza पासून Pecorino
Val d'Orcia पासून परिपक्व pecorino.
-
8
पेकोरिनो डी फिलियानो
पोटेंझा प्रांतातील हार्ड पेकोरिनो.
-
9
व्होल्टेरानो लाल पेकोरिनो
Volterra पासून लाल कवच सह Pecorino.
-
10
Amatrice पासून Pecorino
पेकोरिनो डेल लॅझिओ, अमेट्रिसियानाचा साथीदार.
-
11
अत्री पासून पेकोरिनो
अब्रुझो पेकोरिनो.
-
12
Garfagnana पासून Pecorino
लुका पर्वतातील पेकोरिनो.
-
13
पेकोरिनो पॉड
ब्रॉड बीन्ससह खाण्यासाठी खूप ताजे पेकोरिनो.
-
14
उम्ब्रियन पेकोरिनो (सुबासिओ)
उंब्रिया येथील पेकोरिनो.
-
15
लेसे पेकोरिनो
Salento पासून Pecorino.
-
16
Osilo पासून Pecorino
उत्तर सार्डिनियामधील पेकोरिनो.
-
17
पेकोरिनो अक्रोडाच्या पानांमध्ये परिपक्व होते
अक्रोडाच्या पानांमध्ये पेकोरिनो वृद्ध.
-
18
फरिंडोला येथील पेकोरिनो
अब्रुझो पेकोरिनो डुकराचे मांस रेनेटसह बनवले.
-
19
व्होल्टेरन टेकड्यांवरील पेकोरिनो
व्होल्टेरा टेकड्यांवरील पेकोरिनो.
-
20
पेकोरिनो डेल कॅसेन्टिनो
Pecorino dell'Aretino.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (४)
Il Romano è ottimo per la carbonara, ma da mangiare a pezzi preferisco il Pienza
Il pecorino di Farindola è una chicca, pochissimi produttori
Baccelli e pecorino il primo maggio, tradizione toscana
Romano primo? Per me il sardo stagionato è più buono