अधिकृत IBA सूचीमधील "अविस्मरणीय" क्लासिक कॉकटेल
लोकांच्या ५९ मतांनुसार शीर्ष 3: अलेक्झांडर · अमेरिकन · देवदूत चेहरा. (२४ मार्च, २०२५ अद्यतनित.)
नेग्रोनी आणि ड्राय मार्टिनीपासून ते साझेरॅक, साइडकार आणि शेवटचा शब्द: इंटरनॅशनल बारटेंडर्स असोसिएशन (IBA) च्या “अविस्मरणीय” श्रेणीतील कॉकटेल, 102 अधिकृत कॉकटेलपैकी 34 ज्यांना IBA त्यांच्या घटकांसह सर्वाधिक विनंती केलेल्या पाककृती म्हणून ओळखते.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Español मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 34
-
1
अलेक्झांडर
त्यात कॉग्नाक, कोको मद्य आणि मलई आहे.
-
2
अमेरिकन
त्यात कॅम्पारी, लाल वर्माउथ आणि कार्बोनेटेड आवृत्तीमध्ये सोडा आहे; लिंबाचा तुकडा सह.
-
3
देवदूत चेहरा
त्यात जिन, जर्दाळू ब्रँडी आणि कॅल्वाडोस समान भागांमध्ये आहेत.
-
4
विमानचालन
त्यात जिन, माराशिनो लिकर, क्रेम डी व्हायलेट आणि लिंबाचा रस आहे.
-
5
शीट्स दरम्यान
यात पांढरा रम, कॉग्नाक, ट्रिपल सेक आणि लिंबाचा रस आहे.
-
6
कॅसिनो
त्यात जिन, माराशिनो, ऑरेंज बिटर आणि लिंबाचा रस असतो.
-
7
बुलेवार्डियर
त्यात बोर्बन किंवा राई व्हिस्की, रेड वर्माउथ आणि कॅम्पारी आहे.
-
8
क्लोव्हर क्लब
त्यात जिन, लिंबाचा रस, रास्पबेरी सिरप आणि अंड्याचा पांढरा असतो.
-
9
जॉन कॉलिन्स
त्यात जिन, लिंबाचा रस, साखरेचा पाक आणि सोडा आहे.
-
10
शेवटचा शब्द
त्यात जिन, हिरवा चार्ट्र्यूज, माराशिनो आणि लिंबाचा रस समान भागांमध्ये आहे.
-
11
मॅनहॅटन
त्यात व्हिस्की, रेड वर्माउथ आणि बिटर आहेत.
-
12
मेरी पिकफोर्ड
त्यात पांढरा रम, अननसाचा रस, ग्रेनेडाइन आणि माराशिनो आहे.
-
13
निग्रोनी
त्यात जिन, लाल वर्माउथ आणि कॅम्पारी समान भागांमध्ये, संत्र्याची साल असते.
-
14
नंदनवन
त्यात जिन, जर्दाळू लिकर आणि संत्र्याचा रस, लिंबाचा स्पर्श आहे.
-
15
प्लांटर्स पंच
त्यात जमैकन रम, लिंबाचा रस आणि उसाचा रस आहे.
-
16
मेन लक्षात ठेवा
त्यात राई व्हिस्की, रेड वर्माउथ, चेरी ब्रँडी आणि ऍबसिंथे आहे.
-
17
ब्रँडी क्रस्टा
त्यात ब्रँडी, माराशिनो, कुराकाओ, लिंबाचा रस, साखरेचा पाक आणि अँगोस्टुरा आहे.
-
18
डायक्विरी
त्यात रम, लिंबाचा रस आणि साखर असते.
-
19
जिन फिज
त्यात जिन, लिंबाचा रस आणि साखर, सोडा सह शीर्षस्थानी आहे.
-
20
हँकी पँकी
त्यात जिन, रेड वर्माउथ आणि फर्नेट-ब्रांका आहे.
-
21
माकड ग्रंथी
त्यात जिन, संत्र्याचा रस, ग्रेनेडाइन आणि ऍबसिंथे आहे; पॅरिसमधील हॅरीच्या न्यूयॉर्क बारमध्ये 1920 मध्ये तयार केले.
-
22
जुन्या पद्धतीचा
त्यात कडू, व्हिस्की आणि मोसंबीच्या सालीसह साखर ठेचलेली असते.
-
23
पोर्टो फ्लिप
त्यात ब्रँडी, रुबी पोर्ट आणि अंड्यातील पिवळ बलक आहे.
-
24
रामोस फिझ
त्यात जिन, लिंबू आणि लिंबाचा रस, अंड्याचा पांढरा, साखर, मलई, नारंगी ब्लॉसम वॉटर आणि सोडा आहे.
-
25
गंजलेला नखे
यात ड्रँबुई आणि स्कॉच व्हिस्की आहे.
-
26
साझेरॅक
साखर, कडू आणि ऍबसिंथेसह कॉग्नाक किंवा व्हिस्की आणा; न्यू ऑर्लिन्स मध्ये जन्म.
-
27
टक्सिडो
त्यात जिन, ड्राय वर्माउथ, ऑरेंज बिटर, माराशिनो आणि ऍबसिंथे आहेत.
-
28
जुने कॅरे
त्यात राई व्हिस्की, कॉग्नाक, रेड वर्माउथ, बेनेडिक्टाइन आणि पेचॉड्स बिटर आहेत.
-
29
व्हाईट लेडी
त्यात जिन, ट्रिपल सेक आणि लिंबाचा रस असतो.
-
30
मार्टिनेझ
त्यात जिन, रेड वर्माउथ, माराशिनो आणि ऑरेंज बिटर आहेत; मार्टिनीचा पूर्ववर्ती.
-
31
ड्राय मार्टिनी
त्यात जैतून किंवा लिंबाची साल असलेले जिन आणि कोरडे पांढरे वर्माउथ असते.
-
32
साइडकार
त्यात कॉग्नाक, ऑरेंज लिकर आणि लिंबाचा रस आहे.
-
33
डंक
त्यात ब्रँडी आणि क्रेम डी मेंथे आहे.
-
34
व्हिस्की आंबट
त्यात व्हिस्की (बहुतेकदा बोरबोन), लिंबाचा रस, साखर आणि हवे असल्यास अंड्याचा पांढरा असतो.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (०)
अद्याप कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत. प्रथम व्हा!