Hidangan Umbrian yang terbaik
3 teratas mengikut 0 undian daripada orang: Strangozzi dengan truffle hitam · Porchetta · Norcia ham. (Dikemas kini 10 Mac 2020.)
Truffle, penyembelihan daging babi dan kekacang: Masakan Umbria mengikut entri "Masakan Umbria" di Wikipedia, daripada strangozzi dengan truffle hingga porchetta.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Italiano). Lihat yang asal
12 Teratas
-
1
Strangozzi dengan truffle hitam
Pasta panjang buatan tangan dengan Norcia truffle.
-
2
Porchetta
Daging babi panggang seluruh tulang dan herba.
-
3
Norcia ham
PGI ham dari tanah air penyembelih.
-
4
Lentil Castelluccio
Lentil PGI ditanam di dataran tinggi.
-
5
Teks kek
Roti leper yang dimasak di atas griddle, disumbat dengan daging yang diawetkan.
-
6
Umbricelli
Pasta tebal dan panjang, dengan sos atau bawang putih.
-
7
Ikan anjing yang lazat
Merpati kayu panggang dengan wain dan sos zaitun.
-
8
Trout Hitam
Ikan trout sungai dengan truffle.
-
9
Dieja daripada Monteleone
DOP dieja dalam sup.
-
10
Torcolo di San Costanzo
Donut Perugian dengan buah manisan dan anise.
-
11
Terbuai
Pencuci mulut gulung Assisi dengan epal dan walnut.
-
12
Mencium Perugina
Coklat dengan hazelnut dan nota, dilahirkan di Perugia pada tahun 1922.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (0)
Tiada ulasan lagi. Jadilah yang pertama!