Tapas terbaik di Sepanyol
3 teratas mengikut 43 undian daripada orang: Lidi tortilla · Acar ikan bilis · kentang bravas. (Dikemas kini 14 Sep 2026.)
Tapas dan bahagian yang tidak hilang dari kaunter bar Sepanyol, menurut panduan tapas (Spain.info, TheFork dan blog gastronomi). Direka untuk tapas, bukan untuk hidangan di meja.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
20 Teratas
-
1
Lidi tortilla
Sebiji omelet kentang, tapa yang paling banyak diminta di bar di seluruh negara.
-
2
Acar ikan bilis
Isi ikan bilis diperap dalam cuka dengan bawang putih dan pasli, khas Malaga.
-
3
kentang bravas
Kiub kentang goreng dengan sos brava pedas; Di Madrid mereka adalah agama.
-
4
Lada Padrón
Lada goreng dengan garam kasar; satu dalam setiap beberapa gigitan.
-
5
Sotong di pameran
Sotong dimasak dengan paprika dan minyak, hidangan bintang di Galicia.
-
6
Kroket ham
Bechamel berkrim dengan ham, dilapisi tepung roti dan digoreng; Anda menilai bar dengan kroketnya.
-
7
Sotong ala romawi
Cincin sotong yang dilapisi roti; dalam sandwic mereka adalah klasik Plaza Mayor di Madrid.
-
8
Udang Bawang Putih
Kaserol dengan minyak, bawang putih dan cili yang tiba di atas meja.
-
9
salad Rusia
Kentang, tuna, telur, lobak merah dan mayonis; tapa tetap di bar Seville dan Madrid.
-
10
ham Iberia
Beberapa hirisan dipotong dengan pisau dengan pemetik atau roti, tapa mewah.
-
11
Gilda
Zaitun, ikan bilis dan cili banderilla, dilahirkan di San Sebastián pada tahun 1940-an.
-
12
Cendawan bawang putih
Cendawan tumis dengan bawang putih, pasli dan wain putih; keistimewaan Laurel Street di Logroño.
-
13
Montadito de pringá
Roti dengan daging rebus yang dicincang, tapa par excellence Sevillian.
-
14
Flamenquin
Pinggang roti dan goreng serta roti ham, dari Córdoba.
-
15
Babat ala Madrid
Babat rebus dengan chorizo, sosej darah dan paprika, dalam periuk tanah liat.
-
16
Lidi Moor
Lidi daging babi atau kambing diperap dengan paprika dan rempah ratus, panggang atau panggang.
-
17
chopitos
Petua sotong goreng, khas Andalusia.
-
18
kupang harimau
Kerang yang disumbat dengan bechamel pedas, dipukul dan digoreng dalam kulitnya; sangat dari Bilbao.
-
19
telinga panggang
Telinga babi panggang dengan paprika dan sos brava, klasik di bar Madrid.
-
20
Bendera jeruk
Acar bendera (gherkin, kucai, zaitun) untuk mengiringi vermouth.
calon
Mereka belum mencapai 20 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
21
Bebola daging dalam sos
Bebola daging dalam sos tomato atau badam, klasik dalam bar di seluruh Sepanyol.
-
22
Sosej darah Burgos
Sosej darah beras dengan PGI, dihidangkan panggang dalam kepingan.
-
23
telur pecah
Telur goreng pada kentang goreng Perancis, dipecahkan di atasnya, selalunya dengan ham atau chistorra.
-
24
Kerang cukur panggang
Kerang pisau cukur terbuka panggang dengan minyak, lemon dan pasli.
-
25
Kerang bakar
Kerang Galicia kecil yang dipanggang dengan bawang putih dan pasli.
-
26
Chorizo dengan cider
Chorizo dimasak dalam cider asli, tapa klasik dari rumah cider Asturian.
-
27
Pelaut
Murcian tapa: Salad Rusia di atas donat rangup, dihiasi dengan ikan bilis.
-
28
Torreznos
Jalur bacon goreng rangup; mereka dari Soria mempunyai tanda jaminan.
-
29
Salmorejo
Satu kaserol krim tomato sejuk dengan telur dan ham, tapa Córdoba.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (4)
Las bravas de Madrid son otra cosa.
La tortilla, con cebolla por supuesto.
La gilda en el puesto 8 me parece poco, en Donosti es sagrada.
Faltan el pincho moruno, los huevos rotos, la morcilla de Burgos, las albóndigas... ¡lista muy corta!