Hidangan terbaik masakan Lucanian
3 teratas mengikut 0 undian daripada orang: Pasta dengan lada dedak · Lagane dan kacang ayam · Sos Potentina. (Dikemas kini 24 Jun 2020.)
Lada cruschi, lagane dan kacang ayam dan sos Potenza: hidangan tipikal Basilicata yang dipetik dalam entri Wikipedia tentang masakan Lucanian.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Italiano). Lihat yang asal
15 Teratas
-
1
Pasta dengan lada dedak
Pasta dengan lada kering goreng dan serbuk roti.
-
2
Lagane dan kacang ayam
Pasta besar dengan kacang ayam, bawang putih dan daun bay.
-
3
Sos Potentina
Sos daging untuk strascinati atau strozzapreti.
-
4
Cavatelli dengan sayur lobak
Pasta diperisakan dengan sayur-sayuran padang.
-
5
Gaya Orecchiette Matera
Pasta bakar dengan tomato dan kambing.
-
6
Ikan kod Lucanian
Ikan kod dengan lada dedak.
-
7
Cutturidd
Daging kambing rebus.
-
8
Ayam gaya potentina
Ayam dengan tomato, bawang dan kentang.
-
9
Raphaned
Telur dadar bakar dengan lobak pedas dan pecorino.
-
10
Acquasalt
Roti basi dengan air, minyak dan sayur-sayuran.
-
11
Crapiata
Matera sup kekacang dan bijirin.
-
12
Lucanian ciambotta
Sayuran rebus: terung, lada, kentang.
-
13
Piza Lucanian desa
Pai berperisa yang disumbat, dipanggil pizza chiena.
-
14
Seluar
pastri goreng sumbat.
-
15
Cicerata
Pencuci mulut Krismas bola goreng dengan madu.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (0)
Tiada ulasan lagi. Jadilah yang pertama!