Hidangan tipikal terbaik Chiloé
3 teratas mengikut 119 undian daripada orang: Curanto · Milcaos · Loco. (Dikemas kini 29 Sep 2019.)
Curanto, milcao dan chapaleles: hidangan, roti kentang, pencuci mulut dan minuman daripada Chiloé yang dikumpulkan dalam artikel Wikipedia tentang gastronomi Chiloé.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
15 Teratas
-
1
Curanto
Makanan laut, daging dan kentang dimasak di atas batu panas di dalam lubang.
-
2
Milcaos
Roti kentang parut dan masak, dengan kulit babi.
-
3
Loco
Hidangan permulaan semula atau penyembelihan babi.
-
4
Chochoca
Doh kentang panggang digulung di atas kayu di atas api.
-
5
Telur dadar kentang
Roti kentang yang dibakar dalam abu.
-
6
Chapaleles
Tepung dan doh kentang dimasak dalam air.
-
7
Cancato
Ikan bakar yang disumbat dengan keju, tomato dan sosej.
-
8
kerepek kentang
Pilcahues kentang tumbuk dengan chicharrones atau makanan laut.
-
9
epal chicha
Jus epal yang ditapai.
-
10
Pulmay
Macam curanto, tapi masak dalam periuk.
-
11
Kaserol chilote
Kaserol kambing atau makanan laut gaya pulau.
-
12
Rompon
Minuman brendi, susu dan telur.
-
13
Mistela de murta
Brandy dengan murta macerated.
-
14
Benang Chonchina
Donat Chonchi tradisional.
-
15
minuman keras emas
Brandy dengan buttermilk dan safron.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
El curanto en hoyo es una experiencia, pero los milcaos recién fritos en Castro son lo mejor que he comido en Chiloé.