Makanan tipikal terbaik di Pernambuco
3 teratas mengikut 78 undian daripada orang: Nego bom · Ubi kayu dari Olinda · kek gulung. (Dikemas kini 2 Dis 2021.)
Kek gulung, ubi kayu dan buchada: makanan istimewa dan manisan Pernambuco yang disebut dalam artikel Wikipedia tentang masakan Pernambuco.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Português). Lihat yang asal
15 Teratas
-
1
Nego bom
gula-gula pisang.
-
2
Ubi kayu dari Olinda
Cium gusi ubi kayu, warisan Alto da Sé.
-
3
kek gulung
Swiss roll dengan lapisan sangat nipis dengan pes jambu batu, warisan Pernambuco.
-
4
topi atas
Pisang goreng dengan keju, gula dan kayu manis.
-
5
Kek Souza Leão
Kek ubi kayu, kelapa dan mentega dari kilang.
-
6
Sarapatel
Rebus giblet babi dengan darah.
-
7
Pai gembala
Pure ubi kayu dengan daging kering matahari.
-
8
Buchada
Babat kambing yang disumbat dengan giblet.
-
9
Kuah sururu
Sup makanan laut sururu.
-
10
minuman keras
Semangat tebu yang berkemungkinan berasal dari Pernambuco.
-
11
Mungunzá
Jagung putih masak, masin atau manis.
-
12
Ayam dengan cabidela
Ayam masak darah sendiri.
-
13
Rebus Pernambuco
Rebus dengan daging, sayur-sayuran dan pirão.
-
14
kemas
Kacang hijau, dendeng daging lembu, vinaigrette dan farofa.
-
15
Ikan Pernambuco
Ikan masak dengan sayur dan santan.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (7)
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome