Hidangan tipikal terbaik Sinaloa
3 teratas mengikut 47 undian daripada orang: Chilorio · Aguachile · ikan digoncang. (Dikemas kini 13 Nov 2019.)
Aguachile, chilorio, ikan zarandeado dan taco Gobernador: makanan laut, rebusan dan gula-gula masakan Sinaloan.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
12 Teratas
-
1
Chilorio
Daging babi cincang dengan cili ikan bilis.
-
2
Aguachile
Udang diawetkan dalam limau dengan cili.
-
3
ikan digoncang
Ikan rama-rama bakar.
-
4
Cahuamanta
Manta ray dan rebusan udang.
-
5
Enchilada tanah
Culiacán enchilada dengan chorizo dan kentang.
-
6
Capirotada
Puding roti dengan gula perang untuk Puasa.
-
7
Uvola
Minuman ringan anggur Los Mochis.
-
8
Coricos
Biskut tepung, telur dan mentega.
-
9
Hancurkan dengan telur
Daging kering ditumbuk dengan telur.
-
10
Tamale berjanggut
Tamale udang dengan misai mereka.
-
11
kuah machaca
Air rebusan daging kering.
-
12
Gabenor Taco
Taco udang dan keju, untuk Lent.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
Zarandeado primero, perfecto. Pero un aguachile bien picoso con pepino en Mazatlán no tiene comparación