Masakan tempatan Yamagata
3 teratas mengikut 57 undian daripada orang: sup sejuk · seret garam · Dashi. (Dikemas kini 28 Sep 2022.)
Imoni rebus, stok sup, sup sejuk, sup moso: masakan tempatan Wilayah Yamagata.
Diterjemah secara automatik (asal dalam 日本語). Lihat yang asal
18 Teratas
-
1
sup sejuk
Sup sejuk.
-
2
seret garam
Sushi salmon masin.
-
3
Dashi
Diperasakan dengan sayur-sayuran musim panas yang dicincang.
-
4
Tongkat ikan kod
Ikan tongkol kering rebus.
-
5
Tsukudani belalang
Rebusan belalang yang manis dan pedas.
-
6
Imoni
Taro dan beef hotpot, pesta imoni musim luruh.
-
7
Tauhu kenari
Tauhu kenari.
-
8
Sup Meng
Sup rebung dari buluh Moso.
-
9
sup natto
Sup miso dengan natto.
-
10
Omizuke
Sayur acar cincang.
-
11
Potongan barli
Mee udon nipis.
-
12
Ego
rumpai laut yang mengeras.
-
13
pengeringan gantung
krokot kering.
-
14
Sayur acar Yukina Fusube
Acar Yukina.
-
15
Sasamaki
Chimaki dibalut dengan buluh.
-
16
Sayur acar
Sayur acar.
-
17
Inahana mochi
Mochi dihiasi dengan bijirin beras.
-
18
Soba yang dikupas
Soba yang dikupas.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
芋煮会は山形の秋の風物詩。だしはご飯にかけると最高です。