Hidangan paling tipikal makanan Cuba
3 teratas mengikut 17 undian daripada orang: Moor dan Kristian (congrí) · baju lama · Yuca dengan mojo. (Dikemas kini 15 Ogo 2025.)
Hidangan Creole yang mentakrifkan masakan Cuba, dari ropavieja hingga congrí, menurut panduan makanan Cuba.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
10 Teratas
-
1
Moor dan Kristian (congrí)
Nasi masak bersama kacang hitam (atau merah dalam congrí oriental).
-
2
baju lama
Daging lembu cincang dalam tomato, lada dan sos oren masam; hidangan yang paling lambang.
-
3
Yuca dengan mojo
Yuca rebus dengan bawang putih mojo, oren masam dan minyak.
-
4
Creole ajiaco
Rebus daging dengan sayur-sayuran (malanga, keledek, yucca, jagung), hidangan identiti Cuba.
-
5
lembu goreng
Daging cincang goreng hingga garing bersama bawang besar, bawang putih dan limau.
-
6
Picadillo ala Havana
Daging kisar dengan buah zaitun, kismis dan caper, dengan nasi dan telur.
-
7
Nasi dengan ayam chorrera
Nasi melekit dengan ayam, bir dan lada benggala.
-
8
sandwic Cuba
Roti Cuba dengan babi menyusu, ham, keju Swiss, jeruk dan mustard, ditekan.
-
9
babi panggang
Daging babi yang diperap dengan mojo dan panggang, hidangan utama makan malam Malam Krismas.
-
10
ekor terbakar
Ekor daging lembu direbus dengan wain dan pedas.
calon
Mereka belum mencapai 10 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
11
Tamale dalam kaserol
Doh jagung manis direbus dengan daging babi.
-
12
Tostones
Pisang hijau digoreng dua kali dan hancur.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (9)
El ajiaco criollo es una mezcla de todo lo que es Cuba, africano, español y taíno.
Vaca frita crujiente con cebolla y limón, mi favorito.
El congrí con lechón en Nochebuena, no hay nada mejor 🇨🇺
El sándwich cubano de verdad se hace en Miami jaja
Pues hay mucho debate, Tampa también lo reclama 😄
Los tostones bien aplastados y con sal, perfectos.
La yuca con mojo me lleva directo a mi infancia en Santiago.
Ropa vieja primero, el plato nacional de Cuba. Mi abuela la hacía los domingos.
Falta el boniatillo de postre, pero bueno, son platos.