Hidangan tipikal terbaik Galicia
3 teratas mengikut 782 undian daripada orang: Sotong di pameran · sup Galicia · Empanada Galicia. (Dikemas kini 16 Mei 2025.)
Keperluan masakan Galicia, dari sotong á feira hingga empanada dan makanan laut dari muara sungai, menurut Panduan Repsol dan panduan makanan Galicia.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
12 Teratas
-
1
Sotong di pameran
Sotong dimasak dengan paprika, garam kasar dan minyak, di atas pinggan kayu; Yang di O Carballiño mempunyai festivalnya sendiri.
-
2
sup Galicia
Sayur lobak atau sup kubis dengan kacang, kentang dan taburan.
-
3
Empanada Galicia
Doh roti diisi dengan bonito dengan lada, kerang, xoubas atau ikan kod dengan kismis.
-
4
Makanan laut dari muara sungai
Barnacles, ketam, ketam labah-labah, kerang dan kerang dari Rías Baixas.
-
5
Lacón dengan bahagian atas lobak
Lacón dimasak dengan sayur-sayuran lobak, cachelos dan chorizo, hidangan dari Entroido.
-
6
Kerang bakar
Kerang panggang kecil dengan bawang putih dan pasli.
-
7
Kerang bakar
Gratin kerang dalam kulitnya dengan bawang tumis dan ham.
-
8
Raxo dengan kentang
Pinggang babi yang diperap dalam taco digoreng dengan bawang putih, tapa kedai.
-
9
Rebus Galicia
Dimasak dengan lacón, chorizo, kacang ayam, sayur-sayuran lobak dan kentang; Dia mengadakan pesta di Lalín.
-
10
Lada Padrón
Lada goreng dengan garam kasar, dengan PDO Pemento de Herbón.
-
11
Rebus ikan
Rebus makanan laut ikan dengan kentang dan minyak dengan paprika.
-
12
Filloas
Krep karnival, manis atau diisi dengan krim.
calon
Mereka belum mencapai 12 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
13
kek Santiago
Pencuci mulut badam dengan salib Santiago, dengan PGI.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (5)
Pulpo á feira en Carballiño, nada que ver con el de otros sitios.
Caldo gallego en invierno con grelos, como lo hacía mi avoa 💙
Lacón con grelos en Entroido es obligatorio.
Unos pican y otros no, como los pimientos de Padrón y la gente 😂
La empanada de zamburiñas es la mejor empanada, que no me discutan.