Los mejores platos típicos de Galicia
El top 3 según 782 votos de la gente: Pulpo á feira · Caldo gallego · Empanada gallega. (Actualizado el 16 may 2025.)
Lo imprescindible de la cocina gallega, del pulpo á feira a la empanada y el marisco de las rías, según la Guía Repsol y las guías de comida gallega.
Top 12
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1
Pulpo á feira
Pulpo cocido con pimentón, sal gorda y aceite, en plato de madera; el de O Carballiño tiene fiesta propia.
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2
Caldo gallego
Caldo de grelos o berza con alubias, patata y unto.
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3
Empanada gallega
Masa de pan rellena de bonito con pimientos, zamburiñas, xoubas o bacalao con pasas.
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4
Marisco de las rías
Percebes, nécoras, centollos, almejas y mejillones de las Rías Baixas.
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5
Lacón con grelos
Lacón cocido con grelos, cachelos y chorizo, plato del Entroido.
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6
Zamburiñas a la plancha
Pequeñas vieiras a la plancha con ajo y perejil.
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7
Vieiras al horno
Vieiras gratinadas en su concha con sofrito de cebolla y jamón.
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8
Raxo con patatas
Lomo de cerdo adobado en tacos frito con ajo, tapa de taberna.
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9
Cocido gallego
Cocido con lacón, chorizo, garbanzos, grelos y patatas; tiene fiesta en Lalín.
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10
Pimientos de Padrón
Pimientos fritos con sal gorda, con DOP Pemento de Herbón.
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11
Caldeirada de pescado
Guiso marinero de pescado con patatas y aceite con pimentón.
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12
Filloas
Crepes de Carnaval, dulces o rellenas de crema.
Candidatos
No entran en el top 12… todavía. Vótalos para que suban.
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13
Tarta de Santiago
El postre de almendra con la cruz de Santiago, con IGP.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (5)
Pulpo á feira en Carballiño, nada que ver con el de otros sitios.
Caldo gallego en invierno con grelos, como lo hacía mi avoa 💙
Lacón con grelos en Entroido es obligatorio.
Unos pican y otros no, como los pimientos de Padrón y la gente 😂
La empanada de zamburiñas es la mejor empanada, que no me discutan.