Varieti kentang terbaik
3 teratas mengikut 17 undian daripada orang: Bonnotte de Noirmoutier · Charlotte · Belle dari Fontenay. (Dikemas kini 26 Mac 2020.)
Charlotte, ratte, bintje, bonnotte de Noirmoutier dan vitelotte: apa kentang untuk kentang tumbuk, kentang goreng atau salad.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Français). Lihat yang asal
20 Teratas
-
1
Bonnotte de Noirmoutier
Hasil awal yang jarang ditemui dari pulau Noirmoutier, dituai dengan tangan.
-
2
Charlotte
Daging pejal, ratu wap dan salad.
-
3
Belle dari Fontenay
Varieti lama dengan daging yang padat dan lembut.
-
4
Vitelotte Hitam
Kulit dan daging ungu.
-
5
Roseval
Kulit merah dan daging pejal.
-
6
Franceline
Kulit merah, daging padat.
-
7
Tikus
Kecil, memanjang, dengan rasa pedas.
-
8
Bintje
Varieti klasik Belanda untuk kentang goreng.
-
9
Amandine
Daging pejal dan halus.
-
10
sayang
Kulit merah jambu, daging pejal.
-
11
Pompadour
Pejal, daging memanjang.
-
12
BF 15
Pelbagai Perancis lama dengan daging pejal.
-
13
Agata
Serbaguna, sangat ditanam awal.
-
14
Monalisa
Serbaguna, untuk tumbuk dan gratin.
-
15
Nicola
Pejal, daging kuning.
-
16
Agria
Besar, dengan daging bertepung, sesuai untuk kentang goreng.
-
17
Marabel
Serbaguna dengan daging kuning.
-
18
Spunta
Besar dan memanjang, untuk kentang goreng dan tumbuk.
-
19
Institut Beauvais
Varieti lama dengan daging tepung besar, untuk sup.
-
20
Desiree
Kulit merah, serba boleh.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
La ratte du Touquet en purée avec beaucoup de beurre, rien à ajouter.