Hidangan Slovenia terbaik
3 teratas mengikut 174 undian daripada orang: Kranjska klobasa · Idrijski žlikrofi · Prekmurska gibanica. (Dikemas kini 25 Feb 2020.)
Sosej Carniolan, Prekmurje gibanica, potica dan Idrija žlikrofi: hidangan tradisional Slovenia.
Diterjemah secara automatik (asal dalam English). Lihat yang asal
19 Teratas
-
1
Kranjska klobasa
Sosej Carniolan daripada daging babi dan bacon, dilindungi di EU.
-
2
Idrijski žlikrofi
Ladu berisi kentang dari Idrija.
-
3
Prekmurska gibanica
Kek lapis biji popia, keju kotej, walnut dan epal.
-
4
Ričet
Barli dan rebusan kacang.
-
5
Jetrnice
Sosej hati.
-
6
Jota
Sauerkraut, rebus kacang dan kentang dari Karst.
-
7
Belokranjska povitica
Pastri gulung dari White Carniola.
-
8
Bujta repa
Rebus lobak jeruk dengan daging babi dari Prekmurje.
-
9
Potica
Kek kacang gulung, klasik percutian.
-
10
Štajerska kisla juha
Sup asam Styrian yang dibuat pada kenduri penyembelihan babi.
-
11
Prežganka
Sup kebangsaan, diperbuat daripada tepung, jintan dan telur yang dipukul.
-
12
Ajdovi žganci
Roti sudu soba, selalunya dengan kerisik.
-
13
Štajersko-prekmursko bučno olje
Minyak biji labu gelap dari Styria dan Prekmurje.
-
14
Štruklji
Ladu gulung dengan inti manis atau masam.
-
15
Kraški pršut
Karst prosciutto sembuh di dataran tinggi.
-
16
Bograč
Gulai Prekmurje dengan beberapa daging.
-
17
Mavželj
Daging dan bebola jeroan dibalut dengan lemak kol.
-
18
Matevž
Kacang dan kentang tumbuk.
-
19
Tolminc
Keju susu lembu dari Tolmin.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
Kranjska klobasa with mustard and fresh bread in Ljubljana market, perfect lunch