Keistimewaan terbaik Anjou
3 teratas mengikut 16 undian daripada orang: Zander dengan mentega putih · Pike dengan mentega putih · Rillauds. (Dikemas kini 23 Sep 2022.)
Zander dengan mentega putih, rillaud, fouée, crémet d'Anjou dan quernon batu tulis: Masakan Angevin, "syurga penghadaman yang aman" menurut Curnonsky.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Français). Lihat yang asal
19 Teratas
-
1
Zander dengan mentega putih
Ikan Loire dan sos lambangnya.
-
2
Pike dengan mentega putih
River pike dengan mentega putih.
-
3
Rillauds
Kepingan perut babi bergula.
-
4
Cremet d'Anjou
Pencuci mulut ringan krim dan putih telur.
-
5
Batu tulis quernons
Nougatine disalut dengan coklat biru batu tulis.
-
6
Sorrel shad
Loire shad dengan coklat kemerah-merahan.
-
7
Pelaut belut
Belut dalam wain.
-
8
Loire menggoreng
Ikan goreng kecil.
-
9
Gogue Angevine
Sosej darah dengan sayur-sayuran dan darah.
-
10
Ayam Cholet Guinea
Ayam guinea panggang.
-
11
Keldai anak lembu dengan Angevine
Daging lembu yang hampir direbus.
-
12
Pai plum
Pai plum.
-
13
Pear tirus
Pear kering dan leper.
-
14
Bottereaux
Donat kecil.
-
15
Miot
Roti yang direndam dalam wain manis.
-
16
Fouées
Roti kecil yang dibakar dalam ketuhar kayu, dihiasi dengan rillettes atau mentega.
-
17
Segré angsa disumbat dengan buah berangan
Angsa panggang yang disumbat dengan buah berangan.
-
18
Cendawan saumur
Cendawan butang ditanam di bilik bawah tanah Saumur.
-
19
Guignolet
Angers cherry liqueur.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (0)
Tiada ulasan lagi. Jadilah yang pertama!