Gula-gula terbaik dari Bengal dan India Timur
3 teratas mengikut 80 undian daripada orang: Mishti doi · Chhena poda · Sarpuria. (Dikemas kini 19 Feb 2019.)
Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda dan cham cham: gula-gula berasaskan chhena dari Bengal dan Odisha.
Diterjemah secara automatik (asal dalam English). Lihat yang asal
22 Teratas
-
1
Mishti doi
Set yogurt manis dengan jaggery.
-
2
Chhena poda
Odisha yang dipanggang, keju berkaramel manis.
-
3
Sarpuria
Krim berlapis dan manis khoa dari Krishnanagar.
-
4
Malpua
Lempeng manis goreng.
-
5
Cham cham
Bujur chhena manis dengan kepingan kelapa.
-
6
Chhena jhili
chhena goreng manis dari Odisha.
-
7
Kheer sagar
Bebola chhena dalam susu wangi kunyit.
-
8
Rabri
Susu pekat manis.
-
9
Rasgulla
Bola chhena span dalam sirap gula.
-
10
Ledikeni
Dinamakan sempena Lady Canning, chhena goreng manis.
-
11
Mihidana
Titisan besan kecil dalam sirap, dari Bardhaman.
-
12
Pantua
Bebola chhena goreng dalam sirap.
-
13
Rasabali
Roti chhena goreng Odisha dalam susu pekat.
-
14
Jolbhora Sandesh
Sandesh diisi dengan sirap jaggery kurma.
-
15
Jaynagarer Moa
Bebola nasi kembung dengan gulai kurma.
-
16
Sandesh
Chhena segar diuli dengan gula atau molase.
-
17
Lyangcha
Manis goreng panjang direndam dalam sirap.
-
18
Labanga latika
Bungkusan pastri ditutup dengan bunga cengkih.
-
19
Ras malai
Cakera Chhena dalam susu berkurangan dengan pistachio.
-
20
Pitha
Kek tepung beras, manis atau masam.
-
21
Chandrapuli
Kelapa berbentuk bulan sabit dan khoa manis.
-
22
Chhena gaja
Petak chhena goreng dalam sirap dari Odisha.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (3)
Rasgulla is from Odisha, not Bengal. The GI tag settled this!
Both states got a GI tag for their own version, so everyone wins 😄
Chhena poda from Nayagarh at number one, finally some respect for Odisha