Gula-gula India Selatan yang terbaik
3 teratas mengikut 512 undian daripada orang: Mysore pak · Sakkarai pongal · Ada pradhaman. (Dikemas kini 1 Okt 2018.)
Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu dan unni appam: gula-gula Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra dan Telangana.
Diterjemah secara automatik (asal dalam English). Lihat yang asal
21 Teratas
-
1
Mysore pak
Tepung gram yang kaya, gula dan ghee fudge dari Mysore.
-
2
Sakkarai pongal
Nasi manis dengan jaggery, gajus dan minyak sapi.
-
3
Ada pradhaman
Kerala payasam daripada kepingan beras, santan dan jaggery.
-
4
Pootharekulu
Andhra 'gula-gula kertas' kepingan kanji beras dengan gula dan minyak sapi.
-
5
Obbattu (suci)
Roti pipih diisi dengan lentil dan jaggery.
-
6
Tirunelveli halwa
Halwa gandum berkilat dari Tamil Nadu.
-
7
Dharwad pedha
Susu karamel manis dari Karnataka.
-
8
Unni appam
Nasi goreng, pisang dan ladu jaggery dari Kerala.
-
9
Kakinada kaja
Manis berlapis rangup direndam dalam sirap.
-
10
Double ka meetha
Puding roti goreng Hyderabad dalam susu.
-
11
Bandar laddu
Laddu dari Machilipatnam, Andhra Pradesh.
-
12
Kovilpatti kadalai mittai
Kacang tanah dan jaggery rapuh.
-
13
Kuzhi paniyaram
Ladu nasi dan lentil dimasak dalam kuali khas.
-
14
Mandi Kesari
Semolina halwa dengan warna kunyit.
-
15
Adhirasam
Tepung beras goreng dan kuih jaggery.
-
16
Gavvalu
Gula-gula tepung beras berbentuk kerang.
-
17
Kozhukkattai
Ladu nasi kukus dengan kelapa dan jaggery.
-
18
Ashoka halwa
Moong dal halwa dari Thiruvaiyaru.
-
19
Qubani ka meetha
Pencuci mulut aprikot rebus Hyderabad.
-
20
Boorelu
Bebola goreng diisi dengan chana dal dan jaggery.
-
21
Jaangiri
Lingkaran gram hitam goreng dalam sirap.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (12)
Sakkarai pongal on Pongal day with lots of ghee and cashews
Double ka meetha at every Hyderabadi wedding, love it
Pootharekulu from Atreyapuram is like eating sweet paper, amazing
Qubani ka meetha with fresh cream, my favourite dessert
Missing payasam in general, but ada pradhaman counts I guess
Mysore pak at number one, as it should be. The soft ghee version, not the hard one!
Both are great, just depends on the shop
Hard Mysore pak is the original, the soft one is a modern thing
Ada pradhaman at Onam sadya, the best part of the meal
Dharwad pedha should be higher!
Tirunelveli halwa from Iruttukadai, people queue every evening for it
Unni appam from the temple in Kerala tastes different, I swear