Keju terbaik dari Trentino
3 teratas mengikut 18 undian daripada orang: Salondro · Crucolo · Spressa delle Giudicarie. (Dikemas kini 6 Jul 2022.)
Spressa delle Giudicarie, Vezzena, Puzzone, Casolet dan Asiago: keju gunung dan tenusu dari Trentino.
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16 Teratas
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1
Salondro
Keju Val di Sole.
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2
Crucolo
Keju susu lembu Malga.
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3
Spressa delle Giudicarie
Keju DOP rendah lemak dari Giudcarie.
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4
Asiago
DOP juga dihasilkan di Trentino.
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5
Casolet
Keju susu lembu segar dari lembah.
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6
Tosela
Keju segar untuk dimasak dalam kuali.
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7
Monte Baldo
Keju Monte Baldo.
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8
Boscatella di Fiavè
Keju lembut dari Fiavè.
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9
Poina fumegada
Trentino menghisap ricotta.
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10
Zighera
Keju salai dari Pinetano dan Valfloriana.
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11
Putih hijau
Keju susu lembu Rovereto.
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12
Canestrato Trentino
Keju matang dalam bakul.
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13
Pannarello
Keju lembut dikongsi dengan Friuli.
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14
Fontal
Keju separa keras manis.
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15
Dolomites
Keju dari Trentino Dolomites.
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16
Vezzena
Keju matang dari dataran tinggi Vezzena.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (11)
Il Crucolo di Roncegno con un bicchiere di Teroldego, perfetto
Il Fontal è industriale, non lo metterei in una lista così
La Spressa è il formaggio della mia infanzia in Giudicarie
Asiago al secondo posto in una lista trentina? È più veneto…
Lo fanno anche in Trentino, è DOP in entrambe le regioni
Il Vezzena stravecchio è il formaggio dell'imperatore Francesco Giuseppe, dovrebbe essere primo
Vero, il Vezzena di malga è un'altra cosa
La tosela fritta con la polenta nel Primiero, che ricordi
Manca il Puzzone di Moena! Come si fa?
Il Puzzone è il re della val di Fassa, assurdo che non ci sia
La poina affumicata sui canederli, provatela