Kepakaran Switzerland terbaik
3 teratas mengikut 22 undian daripada orang: Fondue keju · Hash browns · Älplermagronen. (Dikemas kini 28 Mei 2025.)
Hidangan tipikal masakan Switzerland dari semua bahagian negara, daripada fondue dan raclette ke Älplermagronen, menurut Switzerland Pelancongan dan panduan khusus.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Deutsch). Lihat yang asal
12 Teratas
-
1
Fondue keju
Gruyère dan Vacherin (moitié-moitié) dicairkan dengan wain putih dan kirsch, roti untuk dicelup.
-
2
Hash browns
Kentang goreng yang diparut dan rangup, hidangan kebangsaan Switzerland yang berbahasa Jerman.
-
3
Älplermagronen
Pasta dengan kentang, keju, krim dan bawang goreng, dengan sos epal.
-
4
Pinggan Bernese
Pinggan besar dengan sosej, bacon, daging lembu, sauerkraut dan kacang.
-
5
Capun
Daun chard Graubünden diisi dengan doh spaetzli dan salsiz.
-
6
Malakoff
Bebola keju goreng dari Tasik Geneva.
-
7
Sup tepung basel
Sup tepung panggang yang dimakan di karnival Basel.
-
8
Papet vaudois
Leek dan kentang dengan saucisson vaudois, dari Vaud.
-
9
Kek ceri Zug
Kek dengan sirap ceri, krim mentega dan asas japonais.
-
10
muesli bircher
Oat dengan epal dan kacang, dicipta oleh Maximilian Bircher-Benner sekitar tahun 1900.
-
11
Raclette
Keju Valais raclette cair di atas api dan mengikis Gschwellti dengan jeruk.
-
12
Zurich Geschnetzeltes
Jalur daging lembu dalam sos krim dengan cendawan, dengan Rösti.
calon
Mereka belum mencapai 12 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
13
Sup barli Graubünden
Sup barli mutiara dengan sayur-sayuran dan daging Graubünden.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (5)
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.