Keju Mexico terbaik
3 teratas mengikut 21 undian daripada orang: Keju Cotija · Keju Chihuahua (Mennonite) · keju Asadero. (Dikemas kini 14 Ogo 2025.)
Mexico mempunyai kira-kira 40 jenis keju tulen. Ini adalah yang paling terkenal dan disukai, menurut México Desconocido, Excelsior dan panduan keju Mexico.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
10 Teratas
-
1
Keju Cotija
Keju tua, masin dan rapuh daripada Michoacán, dengan jenama kolektif sejak 2005.
-
2
Keju Chihuahua (Mennonite)
Keju separa keras dan cair daripada komuniti Mennonite di Chihuahua.
-
3
keju Asadero
Keju cair dari utara, untuk quesadillas dan keju cair.
-
4
keju segar
Keju putih segar yang hancur di atas enchilada dan pembuka selera.
-
5
Keju pori Balancán
Keju Tabasco matang dalam kulit parafin, dengan liang.
-
6
Bola keju Ocosingo
Keju chiapas dengan kerak keju keras, diisi dengan keju berkrim.
-
7
Keju kotej
Ricotta Mexico untuk gorditas dan tlacoyos.
-
8
Keju daun
Keju segar yang dibalut dengan daun, dari Veracruz dan Tabasco.
-
9
keju Sierra
Keju kering dan masin untuk ditaburkan.
-
10
Keju Cotija Gunung
Cotija artisanal dari pergunungan Jalmich, sembuh selama berbulan-bulan.
calon
Mereka belum mencapai 10 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
11
Keju oaxaca (quesillo)
Pasta yang dipintal bola dari Lembah Tengah Oaxaca, raja quesadillas; TasteAtlas meletakkannya antara yang terbaik di dunia.
-
12
keju panela
Segar dan tegas, tidak cair; untuk memanggang atau dalam salad.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (4)
El de bola de Ocosingo, qué joya chiapaneca.
Panela asada con salsa, mi botana favorita.
El Oaxaca deshebrado en una quesadilla, no hay más.
El Cotija de montaña es de los mejores quesos del mundo.