Hidangan tipikal Madrid
3 teratas mengikut 19 undian daripada orang: Sandwic sotong · rebus Madrid · Babat ala Madrid. (Dikemas kini 1 Okt 2026.)
Masakan tradisional Madrid: rebusan, jeroan dan makanan bergoreng dari kedai minuman, menurut ¡Hola!, Madrid24horas dan panduan gastronomi Madrid. Hidangan, bukan restoran.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
10 Teratas
-
1
Sandwic sotong
Sotong yang dipukul dalam bar rangup, sandwic Plaza Mayor.
-
2
rebus Madrid
Kacang ayam, daging, bacon, chorizo, sosej darah dan kubis disajikan dalam tiga peringkat.
-
3
Babat ala Madrid
Babat daging lembu dengan muncung, kaki, chorizo dan sosej darah dalam sos pedas.
-
4
Askar Kecil Pavia
Potongan ikan kod yang dipukul dengan lada merah, tapa di kedai minuman.
-
5
telur pecah
Telur goreng pada kentang goreng dengan ham atau chistorra.
-
6
Ayam dan selok belok
Usus kambing goreng, jeroan tradisional dari Ribera de Curtidores.
-
7
Ikan siakap ala Madrid
Ikan siakap bakar untuk makan malam Malam Krismas.
-
8
Donat San Isidro
Bodoh dan cerdik, manisnya kemeriahan bos di bulan Mei.
-
9
sup bawang putih
Sup roti Castilian, bawang putih, paprika dan telur, klasik musim sejuk Madrid.
-
10
Bartolillos
Ladu goreng diisi dengan krim pastri, tipikal Lent di Madrid.
calon
Mereka belum mencapai 10 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
11
Torrijas
Roti yang direndam dan digoreng, tipikal Minggu Suci di kedai pastri Madrid.
-
12
kentang bravas
Las bravas dilahirkan di Madrid dan di sini setiap bar mempertahankan sosnya.
-
13
telinga panggang
Telinga babi dengan bawang putih dan pedas.
-
14
Siput ala Madrid
Siput dalam sos pedas dengan chorizo, dari Rastro.
-
15
Churros dan porra dengan coklat
Sarapan pagi atau pagi tradisional.
-
16
Nugget daging lembu
Sandwic fillet daging lembu, dilahirkan di Café de Fornos di Madrid pada akhir abad ke-19.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (0)
Tiada ulasan lagi. Jadilah yang pertama!