Hidangan tipikal terbaik di Wilayah Murcia
3 teratas mengikut 33 undian daripada orang: Pai daging Murcian · Pelaut · Zarangollo. (Dikemas kini 18 Nov 2025.)
Taman Murcian dan masakan Mar Menor, menurut Hogarmania, Institut Hispanik Murcia dan panduan gastronomi Murcian.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
10 Teratas
-
1
Pai daging Murcian
Puff pastry diisi dengan daging lembu, chorizo dan telur rebus; Tukang masak pastri Murcia telah membuatnya sejak abad ke-17.
-
2
Pelaut
Donat dengan salad Rusia dan ikan bilis di atasnya, tapa bintang.
-
3
Zarangollo
Zucchini rebus, bawang dan telur, tapas di mana-mana bar Murcia.
-
4
Michirones
Kacang kering direbus dengan tulang ham, chorizo dan cili.
-
5
Mar Menor Cauldron
Nasi sup dengan ikan batu dan tumis ñoras, dihidangkan bersama aioli.
-
6
Nasi dengan arnab dan siput
Nasi dari pedalaman, dimasak dengan pucuk anggur.
-
7
Murcian ratatouille
Tomato, lada dan zucchini dengan telur, dari taman.
-
8
Periuk gipsi
Kacang ayam, kacang, labu dan rebusan pir.
-
9
Ikan siakap dengan garam
Ikan dari Mar Menor dibakar dalam kerak garam.
-
10
Paparajotes
Daun limau dipukul dan digoreng dengan gula dan kayu manis; daunnya tidak dimakan.
calon
Mereka belum mencapai 10 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
11
Bacon dari syurga Murcia
Kuning kuning biara manis.
-
12
kopi Asia
Kopi Cartagena dengan susu pekat, cognac, Licor 43 dan kayu manis.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (5)
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.