Hidangan tipikal terbaik Cantabria
3 teratas mengikut 17 undian daripada orang: rebus gunung · Sobaos pasiegos · Pomace of Potes. (Dikemas kini 9 Ogo 2026.)
Masakan gunung dan laut Cantabrian, dari rebus gunung hingga ikan bilis Santoña, menurut El Diario Cantabria dan panduan gastronomi Cantabrian.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Español). Lihat yang asal
10 Teratas
-
1
rebus gunung
Kacang putih, kubis dan compango (chorizo, sosej darah, bacon); hidangan Cantabrian yang paling tipikal.
-
2
Sobaos pasiegos
Biskut mentega dari lembah Pasiegos, dengan PGI.
-
3
Pomace of Potes
Lebaniego pomace brendi, dengan partinya sendiri.
-
4
Ikan bilis santoña
Ikan bilis Cantabrian buatan tangan dan diawet dalam minyak zaitun.
-
5
Rebus Lebanon
Rebus kacang ayam potes dengan daging, disajikan dalam tiga mangkuk.
-
6
Rabas
Potongan sotong yang dipukul, pembuka selera paling tipikal di Santander.
-
7
Quesada pasiega
Pencuci mulut susu kental, mentega, telur dan lemon.
-
8
tuna utara
Tuna pantai dalam cerek, panggang atau dengan bawang.
-
9
Sorropotún
Rebus makanan laut tuna dan kentang dari Santoña dan Laredo.
-
10
Daging Cantabrian
Daging lembu Tudanca dan Monchina, dengan PGI.
calon
Mereka belum mencapai 10 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
11
Unquera Ties
Pastri puff berlapis badam berbentuk busur.
-
12
Picón Bejes-Tresviso
Keju biru Liébana dengan PDO, matang di dalam gua di Picos de Europa.
-
13
Keju Liébana
Keju salai kecil yang diperbuat daripada campuran susu, DOP.
-
14
Pastri puff Torrelavega
Pastri puff berisi krim, tipikal kedai pastri di Torrelavega.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
Faltan el Picón Bejes-Tresviso y los hojaldres de Torrelavega!