De beste documentaires over eten en gastronomie
De top 3 volgens 66 stemmen van mensen: Jiro Dromen van Sushi (2011) · Gekookt (2016) · Vorken over messen (2011). (Bijgewerkt op 17 jun 2020.)
Van Jiro's sushi tot de voedingsindustrie en de keukens van grote chefs: de documentaires over eten die het meest voorkomen op de lijstjes van Mundo de Cinema en Dani Noce.
Automatisch vertaald (origineel in Português). Zie het origineel
Bovenste 12
-
1
Jiro Dromen van Sushi (2011)
Meester Jiro Ono en zijn kleine sushi-restaurant in Tokio.
-
2
Gekookt (2016)
Michael Pollan en de vier elementen die voedsel transformeren: vuur, water, lucht en aarde.
-
3
Vorken over messen (2011)
Een pleidooi voor een plantaardig dieet.
-
4
Cowspiracy: het geheim van duurzaamheid (2014)
De milieu-impact van de veehouderij.
-
5
Chef's Table (2015-)
Netflix-serie: elke aflevering gewijd aan een geweldige chef-kok.
-
6
Alles over het gebraad (2016)
Gastón Duprat en Mariano Cohn en het Argentijnse barbecueritueel.
-
7
Barbecueën (2017)
Barbecueën in twaalf landen, van Australië tot Japan.
-
8
Comida SA (Food, Inc.) (2008)
Hoe de Amerikaanse voedselindustrie produceert wat we eten.
-
9
Beu (2014)
Suiker en de obesitas-epidemie in de Verenigde Staten.
-
10
Wat de gezondheid (2017)
De relatie tussen voedsel, ziekte en industrie.
-
11
Theater van het leven (2016)
Massimo Bottura kookt voor daklozen met restjes van de Milanese Expo.
-
12
Voedselzaken (2008)
Voeding en gezondheid volgens natuurvoedingsdeskundigen.
Kandidaten
Ze halen de top 12 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
13
Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2016)
De chef-kok die hielp bij het creëren van de Californische keuken en vervolgens verdween.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!