De 16 beste ostene i 2022 World Cheese Awards
Topp 3 i henhold til 167 stemmer fra personer: Le Gruyère AOP surchoix · Gorgonzola Dolce DOP · Greensward. (Oppdatert 14. nov. 2022.)
De 16 finalistene plukket ut fra rekordhøye 4 434 bidrag og 98 supergull ved 2022 World Cheese Awards i Newport, Wales. En råmelk Le Gruyère AOP surchoix ble kronet til verdensmester, med en Gorgonzola Dolce nummer to.
Automatisk oversatt (original i English). Se originalen
Topp 16
-
1
Le Gruyère AOP surchoix
Verdensmester ost 2022. Av ostemaker Vorderfultigen og affineur Gourmino (Sveits).
-
2
Gorgonzola Dolce DOP
Runner-up. Av De' Magi (Italia).
-
3
Greensward
Topp 16 finalist. Av Murray's Cheese (USA).
-
4
Âlde Fryske
Topp 16 finalist. Av De Fryske (Nederland).
-
5
Spenwood
Topp 16 finalist. Av Village Maid Cheese (Storbritannia).
-
6
Gorwydd Caerphilly
Topp 16 finalist. Av Trethowan's Dairy (Storbritannia).
-
7
Großer Deichkäse 12 Monate
Topp 16 finalist. Av Rohmilchkäserei Backensholz (Tyskland).
-
8
Tomme de chèvre Cave Jacobine
Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
-
9
Grosse Tomme de Bufflonne Cave Jacobine
Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
-
10
Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau
Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
-
11
Sinodun Hill
Topp 16 finalist. Av Norton og Yarrow Cheese (Storbritannia).
-
12
Gentenaer
Topp 16 finalist. Av Little Cheese Farm.
-
13
L'Ambra di Talamello
Topp 16 finalist. Av Rocca Toscana Formaggi (Italia).
-
14
Devon blå
Topp 16 finalist. Av Ticklemore Cheese (Storbritannia).
-
15
MA-TRU' Pecorino Amatriciano
Topp 16 finalist. Av F.lli Petrucci (Italia).
-
16
Pata de Mulo Curado Los Payuelos
Topp 16 finalist. Av Quesería Artesanal Los Payuelos (Spania).
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
Le Gruyère AOP surchoix as world champion, well deserved.