De beste franske charcuteriene
Topp 3 i henhold til 35 stemmer fra personer: Andouillette fra Troyes · Bayonne skinke · Toulouse pølse. (Oppdatert 7. okt. 2018.)
Bayonne-skinke, Morteau-pølse og Troyes andouillette: regionale charcuterie fra Frankrike, hvorav mange er AOP eller IGP.
Automatisk oversatt (original i Français). Se originalen
Topp 18
-
1
Andouillette fra Troyes
Svineinnmat andouillette.
-
2
Bayonne skinke
Sør-Vest tørr skinke (IGP).
-
3
Toulouse pølse
Fersk pølse å lage mat.
-
4
Corsican Cup
Tørket svinekam (PUD).
-
5
Andouille de Guémené
Bretonsk andouille med konsentriske sirkler.
-
6
Andouille de Vire
Norman røykte andouille.
-
7
Lonzu
Korsikansk tørket svinefilet (PUD).
-
8
Figatellu
Korsikansk pølse med svinelever.
-
9
Rethel hvit pudding
Ardennes hvitpudding (IGP).
-
10
Ardèche pølse
Tørr pølse (IGP).
-
11
Katalansk pisk
Fin tørrpølse fra Roussillon.
-
12
Diot av Savoy
Savoyard-pølse tilberedt i hvitvin.
-
13
Prisuttu
Korsikansk tørr skinke (PUD).
-
14
Montbéliard pølse
Franche-Comté røkt pølse (IGP).
-
15
Morteau pølse
Røkt pølse fra Haut-Doubs (IGP).
-
16
Tørrstekt skinke fra Ardennene
Ardennes tørr skinke (IGP).
-
17
Bretonsk landpaté
Rustikk paté fra Bretagne (IGP).
-
18
Ardèche skinke
Tørrstekt skinke fra Ardèche (IGP).
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
L'andouillette en tête, ça va faire grincer des dents, mais moi j'adore. AAAAA 5A obligatoire !