Gå til innhold
even.best
🍴 Restauranter

De 16 restaurantene med tre Michelin-stjerner i Spania (guide for 2025)

Topp 3 i henhold til 526 stemmer fra personer: Arzak · Martin Berasategui · Akelarre. (Oppdatert 12. mai 2025.)

Spania har 16 restauranter med den høyeste utmerkelsen fra Michelin-guiden i sin 2025-utgave, som ble presentert i november 2024 i Murcia, da Casa Marcial, av Nacho Manzano, ble de tre første stjernene i Asturias. Her er de i ansiennitetsrekkefølge i klubben, fra Arzak (1989) til den siste, med kokk og plassering. Barcelona, ​​​​med fire, og Guipúzcoa, med tre, står for nesten halvparten.

partida_inquieta · · 16 elementer · 526 stemmer · 3 kommentarer

Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen

Topp 16

  1. 1

    Arzak

    San Sebastián (Guipúzcoa). Kokk: Juan Mari Arzak og Elena Arzak. Tre stjerner siden 1989-guiden.

    ▲ 53 ▼ 6

    47
  2. 2

    Martin Berasategui

    Lasarte-Oria (Guipúzcoa). Kokk: Martín Berasategui. Tre stjerner siden 2002-guiden.

    ▲ 45 ▼ 2

    43
  3. 3

    Akelarre

    San Sebastián (Guipúzcoa). Kokk: Pedro Subijana. Tre stjerner fra 2007-guiden. Foran Kantabrihavet, på Mount Igueldo.

    ▲ 40 ▼ 3

    37
  4. 4

    El Celler de Can Roca

    Girona. Kokk: Joan, Josep og Jordi Roca. Tre stjerner siden 2010-guiden. To ganger nummer én på verdens 50 beste restauranter (2013 og 2015).

    ▲ 37 ▼ 3

    34
  5. 5

    Azurmendi

    Larrabetzu (Vizcaya). Kokk: Eneko Atxa. Tre stjerner fra 2013-guiden.

    ▲ 31 ▼ 3

    28
  6. 6

    Quique Dacosta

    Dénia (Alicante). Kokk: Quique Dacosta. Tre stjerner fra 2013-guiden.

    ▲ 32 ▼ 7

    25
  7. 7

    Appponent

    Havnen i Santa María (Cádiz). Kokk: Ángel León. Tre stjerner fra 2018-guiden. "Havets kokk", i en gammel tidevannsmølle.

    ▲ 25 ▼ 3

    22
  8. 8

    ABaC

    Barcelona. Kokk: Jordi Cruz. Tre stjerner fra 2018-guiden.

    ▲ 27 ▼ 6

    21
  9. 9

    Lasarte

    Barcelona. Kokk: Martín Berasategui og Paolo Casagrande. Tre stjerner fra 2017-guiden. På Monument hotel; de tre første stjernene i byen Barcelona.

    ▲ 26 ▼ 5

    21
  10. 10

    DiverXO

    Madrid. Kokk: David Muñoz. Tre stjerner fra 2014-guiden. De eneste tre stjernene i Madrid.

    ▲ 23 ▼ 2

    21
  11. 11

    Hermanos Torres kjøkken

    Barcelona. Kokk: Sergio og Javier Torres. Tre stjerner fra 2023-guiden.

    ▲ 22 ▼ 4

    18
  12. 12

    Noor

    Cordova. Kokk: Paco Morales. Tre stjerner fra 2024-guiden. Andalusisk mat.

    ▲ 21 ▼ 4

    17
  13. 13

    Atrium

    Caceres. Kokk: Toño Pérez. Tre stjerner fra 2023-guiden.

    ▲ 19 ▼ 3

    16
  14. 14

    Nyte

    Barcelona. Kokk: Oriol Castro, Mateu Casañas og Eduard Xatruch. Tre stjerner fra 2024-guiden. Nummer én på verdens 50 beste restauranter i 2024.

    ▲ 19 ▼ 5

    14
  15. 15

    Arboren til Amos

    Villaverde de Pontones (Cantabria). Kokk: Jesús Sánchez. Tre stjerner fra 2020-guiden.

    ▲ 21 ▼ 9

    12
  16. 16

    Martial House

    Arriondas (Asturias). Kokk: Nacho Manzano. Tre stjerner fra 2025-guiden. De tre første stjernene i Asturias.

    ▲ 15 ▼ 5

    10

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.

Er det noe som mangler?

Logg på for å legge til et element

Kommentarer (3)

Logg inn for å kommentere

cucharon · Español

Madrid solo con uno?? 🤔

carolina_menuhunter · Español

Casa Marcial se lo merecía desde hace años, Nacho Manzano es un crack

laura_zaragoza · Español

Aponiente en el molino de mareas es una experiencia, aunque no es barato precisamente.

Flere rangeringer som dette