Najlepsze włoskie wędliny
Top 3 według 43 głosów od osób: Surowa szynka · Mortadela · Capocollo. (Zaktualizowano 31 maj 2020.)
Prosciutto, culatello, mortadella i 'nduja: najsłynniejsze włoskie wędliny, wiele z nich posiada DOP lub IGP.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Italiano). Zobacz oryginał
Najlepsze 17
-
1
Surowa szynka
Sezonowane udko wieprzowe od Parmy po San Daniele.
-
2
Mortadela
Gotowana kiełbasa z Bolonii.
-
3
Capocollo
Puchar Środkowo-Południowy.
-
4
Culatello di Zibello
Cenne serce uda.
-
5
Bresaola z Valtelliny
Solona i sezonowana wołowina.
-
6
Podgardle
Policzek wieprzowy do carbonary i amatriciana.
-
7
Puchar Piacenzy
Peklowana karkówka wieprzowa.
-
8
Cześć
Salami do smarowania z regionu Marche.
-
9
'Nduja
Kalabryjskie pikantne salami do smarowania.
-
10
Salami Felino
Salami Emiliańskie.
-
11
Smalec
Smalec doprawiony ziołami.
-
12
Gotowana szynka
Gotowana szynka.
-
13
Slinzega
Mniejsza Valtellina bresaola.
-
14
Porchetta
Wieprzowina bez kości pieczona w ziołach.
-
15
Boczek
Solony brzuch wieprzowy.
-
16
Cotechino
Kiełbasa do przyrządzenia na Sylwestra.
-
17
Zampone
Faszerowana udko wieprzowe z Modeny.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!