Os melhores salgados brasileiros
Os 3 primeiros colocados de acordo com 70 votos de pessoas: Coxinha · Pastel · Pão de queijo. (Atualizado 2 de jun. de 2026.)
Os salgados de padaria e de festa mais vendidos e amados do Brasil, segundo iFood, TudoGostoso e os rankings de salgados mais vendidos.
Principais 10
-
1
Coxinha
O salgado mais famoso do Brasil, de frango com catupiry, na lista de melhores frituras do mundo da TasteAtlas.
-
2
Pastel
Massa fina frita recheada de carne, queijo ou palmito, rei das feiras.
-
3
Pão de queijo
Bolinho de polvilho e queijo mineiro, do café da manhã ao lanche.
-
4
Joelho (italiano)
Massa de pão recheada de presunto e queijo, assada, do Rio de Janeiro.
-
5
Quibe
Bolinho de trigo e carne frito, outra herança sírio-libanesa.
-
6
Esfiha
Herança árabe, aberta ou fechada, de carne, frango, calabresa ou queijo; o Habib's popularizou.
-
7
Risole
Meia-lua empanada recheada de camarão ou presunto e queijo.
-
8
Bolinha de queijo
Massa de batata ou farinha com cubo de queijo derretido dentro.
-
9
Enroladinho de salsicha
Salsicha enrolada em massa, frita ou assada, sucesso nas festas infantis.
-
10
Croquete de carne
Carne moída temperada e empanada, clássico das lanchonetes.
Candidatos
Eles não estão entre os 10 primeiros… ainda. Vote neles para movê-los.
-
11
Bolinho de aipim
Bolinho frito de massa de mandioca recheado com carne seca ou queijo.
-
12
Bolinho de arroz
Bolinho frito feito com arroz cozido do dia anterior, ovo, queijo e salsinha.
-
13
Empada
Massa podre que desmancha com recheio cremoso de frango ou palmito.
-
14
Bolinho de bacalhau
Herança portuguesa: bacalhau com batata frito em bolinhos.
-
15
Folhado de frango
Massa folhada assada recheada com frango desfiado e requeijão.
-
16
Pastel de forno
Versão assada do pastel, com massa amanteigada e recheio de carne ou frango.
-
17
Cigarrete
Salgado frito enrolado de presunto e queijo, clássico das festas de aniversário.
-
18
Pão de batata
Pãozinho macio de massa de batata, recheado com catupiry, frango ou calabresa.
-
19
Mini pizza
Pequenas pizzas de massa fofa com molho de tomate, queijo e orégano, presença garantida nos cardápios de festa.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
Está faltando alguma coisa?
Comentários (7)
Joelho só no Rio que chama assim, aqui em SP é italiano mesmo
Bolinha de queijo quentinha da padaria às 4 da tarde, o melhor momento do dia
Coxinha de verdade tem que ter catupiry, não aceito outra.
Coxinha em primeiro lugar é unanimidade nacional 🇧🇷
Esfiha do Habib's me salvou muitas madrugadas kkkk
Risole de camarão é subestimado demais
Faltou o pão de batata, a cigarrete e o bolinho de aipim! Lista curta pro tanto de salgado que existe.