As melhores comidas búlgaras
Os 3 primeiros colocados de acordo com 45 votos de pessoas: Salada Shopska · Tarator · Sirene. (Atualizado 22 de abr. de 2019.)
Banitsa, saladashopska, tarator e kiselo mlyako: os alimentos tradicionais da Bulgária, segundo a Wikipedia.
Traduzido automaticamente (original em English). Veja o original
Principais 22
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1
Salada Shopska
Tomate, pepino, pimentão e sirene ralada.
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2
Tarator
Sopa fria de iogurte e pepino.
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3
Sirene
Queijo salgado branco.
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4
Kyufté
Almôndegas grelhadas.
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5
Lyutenica
Tempero de pimenta e tomate.
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6
Banitsa
Massa filo com ovos e queijo sirene.
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7
Kebapche
Salsicha de carne picada grelhada.
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8
Shkembe chorba
Sopa de tripas.
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9
Sarmi
Repolho recheado ou folhas de videira.
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10
Lukanka
Salsicha seca plana.
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11
Mekitsa
Massa frita.
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12
Kozunak
Pão doce de Páscoa.
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13
Kashkaval
Queijo amarelo.
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14
Kiselo mlyako
Iogurte búlgaro.
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15
Moussaká
Moussaka de batata búlgara.
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16
Patatnik
Torta de batata e queijo dos Rhodopes.
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17
Rakia
Conhaque de frutas.
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18
Kavarma
Ensopado de carne e legumes em panela de barro.
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19
Bob Chorba
Sopa de feijão.
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20
Kapama
Carne cozida lentamente e chucrute.
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21
Tikvenik
Massa filo de abóbora.
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22
Boza
Bebida fermentada de grãos.
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